الكرمل التفاح رأسا على عقب كعكة زيت الزيتون
الكرمل التفاح رأسا على عقب كعكة زيت الزيتون قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 448 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ل 80 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من دقيق الكيك والزبدة ومستخلص الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هالوين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة التفاح المقلوبة مع زيت الزيتون والفانيلان والقرفة, كعكة الكراميل والتفاح رأسا على عقب، و كعكة التفاح الكراميل رأسا على عقب لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع رف الفرن في منتصف الفرن ، وسخن الفرن إلى 35
تذوب الزبدة على نار خفيفة في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات (2 بوصة). ضجة في 3/4 كوب سكر ، والجمع جيدا. رتب أرباع التفاح بنمط دائري حول الجزء الخارجي من المقلاة ، واملأ المركز بأرباع إضافية. ارفعي الحرارة إلى متوسطة ، واطهيها ، بدون تقليب ، من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يتحول السكر إلى اللون الذهبي.
يخفق صفار البيض و 1/2 كوب سكر في وعاء كبير من الخلاط الكهربائي بسرعة عالية حوالي 3 دقائق أو حتى يصبح سميكا وشاحبا. قلل السرعة إلى متوسطة ، وأضف زيت الزيتون والفانيليا ببطء حتى تمتزج جيدا.
إزالة من الخلاط ، ويقلب في الدقيق فقط للجمع.
ضعي بياض البيض و 1/2 ملعقة صغيرة من ملح البحر في وعاء كبير منفصل من الخلاط الكهربائي ، واخفقي بسرعة متوسطة حتى تصبح رغوية.
أضف 1/4 كوب سكر متبقي ، واستمر في الخفق حتى تتشكل قمم ناعمة.
اطو ثلث بياض البيض برفق في خليط الصفار. اطو البياض المتبقي ، مع الحرص على عدم الإفراط في الخلط.
صب الخليط في مقلاة مع التفاح.
تخبز في 350 لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا واختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة.
كعكة باردة حوالي 5 دقائق ، ثم تشغيل سكين حول حواف لتخفيف. اقلبها على طبق كبير ، وإذا رغبت في ذلك ، رشي 1/4 ملعقة صغيرة من ملح البحر فوق التفاح والكراميل.
قدميها دافئة مع الكريمة المخفوقة المحلاة قليلا أو آيس كريم الفانيليا.