صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة46
مجلة

القلي الشرقي الغربي

القلي الشرقي الغربي
إذا كان لديك حوالي ساعة و 40 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون East-West Stir-Fry وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان رائعة لتجربتها. مقابل 3.28 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 38 جرامًا من البروتين و 23 جرامًا من الدهون وإجمالي 880 سعرًا حراريًا . قام عدد قليل من الأشخاص بصنع هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها نجحت. إذا كان لديك زيت الفول السوداني وصلصة الصويا والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 76٪ . هذه الدرجة قوية. الفطائر المقلية بالخضروات من أوروبا والشرق الأوسط ، وكاريلا فراي/مقلي القرع المر ، والروبيان الآسيوي المقلي تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
على ورق الشمع، قومي بتشكيل اللحم المفروم على شكل مربع مقاس 7 بوصات. باستخدام سكين كبير، قومي بتقطيع اللحم إلى مكعبات مقاس 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية، ثم أضيفي نصف مكعبات اللحم، وقلبي لمدة 3 دقائق أو حتى يختفي اللون الوردي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أصفر حلو، مقطّع إلى قطع بحجم 3/4 بوصةفلفل أصفر حلو، مقطّع إلى قطع بحجم 3/4 بوصة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
قم بإزالة اللحم البقري واحتفظ به دافئًا؛ كرر ذلك مع مكعبات اللحم البقري المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
سخني الزيت المتبقي في المقلاة، ثم قلبي البصل والكرفس والجزر والفاصوليا والكستناء المائية والفطر لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
أضيفي المرق، ثم خففي الحرارة. غطي القدر واتركيه على البخار لمدة 2-3 دقائق مع التحريك من حين لآخر. أضيفي العسل وصلصة الصويا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
6
أذيبي النشا في الماء وأضيفيه إلى المقلاة ثم أعيدي اللحم إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
ضعي السبانخ فوق خليط اللحوم/الخضروات، ثم غطيها واتركيها على البخار لمدة دقيقة واحدة، ثم أضيفي السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
تقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم بقري مفروم قليل الدهن (90 ٪ قليل الدهن)لحم بقري مفروم قليل الدهن (90 ٪ قليل الدهن)2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن شرائح الكستناء المياه ، استنزفتيمكن شرائح الكستناء المياه ، استنزفت1( باذنجان)carrot, cut in paper-thin stripscarrot, cut in paper-thin strips511 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح الكرفسشرائح الكرفس1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة4741 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الأرز المطبوخالأرز المطبوخ1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.fresh green beans, sliced lengthwisefresh green beans, sliced lengthwise1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم4لارجيسالفطر ، شرائح رقيقةالفطر ، شرائح رقيقة1( باذنجان)البصل ، مقطعة إلى أسافينالبصل ، مقطعة إلى أسافين33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الفول السوداني ، مقسمةزيت الفول السوداني ، مقسمة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السبانخ الطازجةالسبانخ الطازجة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4