القرع الحلو والحامض: زوكا جيالا في أغرودولسي
القرع الحلو والحامض: زوكا جيلان في أغرودولسي قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف 93 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 338 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك العسل وزيت الزيتون والنعناع وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الحلو والحامض الجوز الاسكواش - - - زوكان في أغرودولسي, البصل الصغير الحلو والحامض (سيبولين في أغرودولسي)، و الباذنجان الحلو والحامض - - - ميلانزان في أغرودولسي.
تعليمات
اترك القشور وأزل البذور من اليقطين.
قطع اللحم بالطول إلى أسافين ، كل منها بطول يدك من طرف الإصبع إلى الرسغ. في قدر متوسطة الحجم ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
أضف أسافين اليقطين. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا طريا وعميقا ، من 7 إلى 8 دقائق. اقلب الأوتاد وأضف الثوم.
يرش العسل أولا ثم الخل فوق قطع اليقطين ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. طهي حتى السوائل تقليل إلى الصقيل ، وتحول قطع اليقطين ، إذا لزم الأمر.
أضف الريحان والنعناع في الثانية الأخيرة.
انقلي أسافين اليقطين إلى طبق ورشي عصائر المقلاة فوقها.
خدمة درجة حرارة الغرفة أو الساخنة.