صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة37
مجلة

الفيتنامية بيسترو برغر

الفيتنامية بيسترو برغر
الفيتنامية بيسترو برغر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 934 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 61 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام الفيتنامي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق خمسة التوابل ، بات الكبد ، المايونيز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل تلذذ الجير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي بيسترو برجر, بيسترو الإفطار برغر، و برجر التونة الفيتنامي.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
لعمل مخلل الدايكون والجزر ، اخلطي الدايكون والجزر والخل والسكر في وعاء مع التقليب جيدا حتى يغطى. توضع جانبا لتتبل.
المكونات سوف تحتاج
فجل دايكونفجل دايكون
الخلالخل
جزرجزر
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
قم بإعداد نار متوسطة الحرارة في شواية فحم بغطاء ، أو قم بتسخين شواية غاز إلى متوسطة عالية. إذا كانت الشواية غير متوفرة ، فما عليك سوى تسخين مقلاة شواء على نار متوسطة عالية على الموقد.
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
موقدموقد
الشوايةالشواية
4
لعمل الفطائر ، اخلطي لحم الخنزير والثوم والفلفل الحار والزنجبيل وصلصة السمك وصلصة الصويا ومسحوق خمس توابل والسكر وقشر الليمون والعصير في وعاء ، واخلطيهم جيدا لدمجهم. يقسم الخليط إلى 6 أجزاء ويشكل في فطائر مستديرة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
قشر الليمونقشر الليمون
صلصة الصوياصلصة الصويا
الفلفل الحارالفلفل الحار
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
عصيرعصير
السكرالسكر
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
ادهني رف الشواء بالزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
ضعي الفطائر على الرف واشويها لمدة 6 إلى 7 دقائق لكل جانب حتى تنضج تماما. اقلب الفطائر 90 درجة في منتصف الطهي على كل جانب, لتحقيق علامات الشواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
انشر الجانب المقطوع من كل نصف كعكة مع 1/2 ملعقة كبيرة زبدة وشوي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
انتشارانتشار
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
8
انشر 1 ملعقة كبيرة من المايونيز على الجانب المقطوع من كل قاع كعكة و 1 ملعقة كبيرة من الفطيرة على الجانب المقطوع من كل قمة كعكة.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
انتشارانتشار
باتبات
لفةلفة
9
ضعي شرائح الخيار وشيلي على قيعان الكعك وضعي فوقها فطائر البرجر.
المكونات سوف تحتاج
فطائر البرجرفطائر البرجر
الخيارالخيار
الفلفل الحارالفلفل الحار
لفةلفة
10
استنزاف الجزر والمخللات دايكون وكومة كمية سخية فوق كل باتي.
المكونات سوف تحتاج
المخللاتالمخللات
جزرجزر
فجل دايكونفجل دايكون
11
إضافة الأغصان الكزبرة وقمم كعكة طخت بات. استمتع!
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
باتبات
لفةلفة
12
ملاحظة كوك: يمكن أيضا تقديم هذه البرغر على الرغيف الفرنسي ، إذا كان ذلك مفضلا ، وفي هذه الحالة ، يجب تشكيل الفطائر في أشكال مستطيلة. كعك الهامبرغر أكثر نعومة وأسهل في الإدارة ، ولهذا السبب اخترتها لهذه الوصفة. إذا كان ذلك متاحا ، فقم بشراء طبق من الفلفل ، مما يضيف لمسة رائعة من الفلفل الأسود إلى البرجر. للتقديم ، يمكن تقطيع البرغر إلى النصف وتقطيعه للحصول على عرض تقديمي جميل وسهولة الإدارة. أنها تسير على ما يرام مع البطاطا المقلية البطاطا الحلوة أو رقائق القلقاس!
المكونات سوف تحتاج
بطاطا مقليةبطاطا مقلية
كعكة همبرغركعكة همبرغر
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الفلفلالفلفل
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
باتبات
جذر القلقاسجذر القلقاس
13
قدم المشاهد ، الذي قد لا يكون طباخا محترفا ، هذه الوصفة. لم يختبر طهاة مطابخ شبكة الغذاء هذه الوصفة ، وبالتالي ، لا يمكننا تقديم تمثيل للنتائج.

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الصينية خمسة التوابل مسحوقالصينية خمسة التوابل مسحوق3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوليند كاروتجوليند كاروت18أغصان الكزبرة الطازجةأغصان الكزبرة الطازجة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوليان دايكونجوليان دايكون1خيار إنجليزي مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة2(شتاء)صلصة السمك الفيتنامية (نوك نام)صلصة السمك الفيتنامية (نوك نام)6القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل المفرومالزنجبيل المفروم907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون2فلفل حار ، مصنف ومقطع إلى مكعباتفلفل حار ، مصنف ومقطع إلى مكعبات2فلفل حار ، شرائح رقيقةفلفل حار ، شرائح رقيقة1الجير ، زيستد و جويسدالجير ، زيستد و جويسد6(شتاء)لحم الخنزير القابل للدهن أو بات الكبدلحم الخنزير القابل للدهن أو بات الكبد6(شتاء)1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة6(شتاء)زبدة مملحة ، خففتزبدة مملحة ، خففت6نوعية جيدة السمسم البذور كايزر رولز ، سبليتنوعية جيدة السمسم البذور كايزر رولز ، سبليت2(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)زيت نباتي لتنظيف رف الشواء بالفرشاةزيت نباتي لتنظيف رف الشواء بالفرشاة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة لانجيتوينز برنس فينيارد تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 21 دولار للزجاجة الواحدة.
لانجيتوينز الأمير فينيارد تشينين بلان
لانجيتوينز الأمير فينيارد تشينين بلان
ببساطة عن طريق الحفاظ على العبير والنكهات التي تم تسليمها من وينيجريب ، لانجيتوين تشينين بلانك هو تعبير نابض بالحياة من الأصناف. هش الجدة سميث ملاحظات التفاح دمج مع تلميح من الكمثرى لاذع لخلق النبيذ مشرق ومنعش التي من السهل أن يتمتع من تلقاء نفسها.