صعوبةبجد
جاهز41 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
مجلة

الفلافل مع صلصة الطحينة والكزبرة

الفلافل مع صلصة الطحينة والكزبرة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الفلافل مع صلصة الطحينة والكزبرة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 639 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الشرقي الأوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 41 دقيقة. مزيج من الكزبرة وعصير الليمون والحريف وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل فلافل أخضر مخبوز مع ثلاث صلصات غمس, فلافل مع صلصة الطحينة، و فلافل مع شبوتل الطحينة تراجع.

تعليمات

1
في محضر الطعام أو الخلاط ، اخلطي المكونات الـ 11 الأولى معا حتى تصبح ناعمة-بضع قطع صغيرة جيدة.ضجة في مسحوق الخبز والدقيق خلط جيدا.يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.(يتم تضمين هذا في الوقت الإعدادية).في هذه الأثناء في الطعام المعالج أو خلاط الجمع بين الطحينة والماء وعصير الليمون والثوم والملح ونبض حريف على نحو سلس وتصب في زجاجة بخ إذا كان لديك واحدة.مجموعة aside.In يمزج محضر الطعام أو الخلاط بين الكزبرة والثوم والبصل ورقائق الفلفل الأحمر وزيت الفول السوداني والزيت النباتي والملح والفلفل والسكر.هريس لتنعيم وتصب في زجاجة بخ إذا كان لديك واحدة أخرى.توضع جانبا.يقطع الخس والطماطم إلى مكعبات ويلف الخبز في منشفة مبللة ويوضع في منتصف فرن 250 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
الطحينةالطحينة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
سخني الزيت على نار متوسطة عالية في مقلاة ثقيلة-ستحتاج فقط إلى حوالي 2 بوصة من الزيت لهذا الغرض-أو في قدر عميق وثقيل.خذ حوالي 2 طن من خليط الحمص وشكله على شكل كرة ، ثم اضغط لتشكيل فطيرة صغيرة.كرر حتى تحصل على 3 أو 4 وضع بعناية في الزيت الساخن مع ملعقة فترة زمنية محددة.تقلى 2 دقيقة ، والوجه ويقلى لمدة 2 دقيقة أكثر.تريد الفلافل لطيفة والبني الذهبي.كرر مع الفلافل المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
صفيها على رف مع مناشف ورقية أو جريدة تحتها.شريحة بيتا دافئة في نصف ، وفتح وملء مع الخس والطماطم ، ثم 3 فلافل.بخ في بعض صلصة الطحينة وصلصة الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
الطحينةالطحينة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
خدمة.

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم1قطع حلوى التوفي من هيث باركايينكايين1قرصةكايينكايين4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحمص المطبوخ المصفىالحمص المطبوخ المصفى591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة1أوريو محشو مزدوج2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم1أوريو محشو مزدوجإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة73 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةطحينطحين2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج8الروبيان والأوردةخس مبشورخس مبشور1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)8الروبيان والأوردةخبز بيتا دافئخبز بيتا دافئ1أوريو محشو مزدوجبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)1قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)1أوريو محشو مزدوج(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)1قرصةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطحينةالطحينة8الروبيان والأوردةمكعبات الطماطممكعبات الطماطم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركمالكركم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز