الفطائر الصينية السريعة
قد تكون الفطائر الصينية السريعة مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. ل 11 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 72 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. مزيج من الثوم المعمر والبيض والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 31%. حاول فطائر البط الصينية, الفطائر الصينية الخضروات، و البط المشوي الصيني مع الفطائر لوصفات مماثلة.
تعليمات
ملعقة صغيرة من الدقيق في أكواب قياس جافة ، ومستوى بسكين.
ضع الدقيق في وعاء متوسط الحجم.
يمزج الحليب والسمن والبيض ؛ يضاف خليط الحليب إلى الدقيق مع التحريك بالمضرب حتى يمتزج. ضجة في الثوم المعمر الطازج ومسحوق خمسة التوابل. تغطية والبرد لمدة 1 ساعة.
ضع مقلاة كريب مقاس 8 بوصات أو مقلاة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة.
إزالة عموم من الحرارة ، وتصب ضئيلة 1/4 كوب الخليط في عموم ؛ بسرعة إمالة عموم في جميع الاتجاهات بحيث يغطي الخليط أسفل عموم. طهي حوالي 1 دقيقة.
رفع بعناية حافة فطيرة مع ملعقة لاختبار النضج. ستكون الفطيرة جاهزة للانعطاف عندما يمكن رجها من المقلاة ويكون الجانب السفلي بنيا خفيفا. اقلب الفطيرة ؛ طهي 30 ثانية على الجانب الآخر.
وضع فطيرة على منشفة ، وبارد. كرر الإجراء حتى يتم استخدام كل الخليط. رص الفطائر بين طبقات مفردة من ورق الشمع أو المناشف الورقية لمنع الفطائر من الالتصاق.