الفجل المخلل
الفجل المخلل هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 وصفة مع 60 حصص. ل 35 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 16 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. إذا كان لديك فجل وبذور شبت وفلفل سيرانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 11%. وصفات مماثلة تشمل مخلل الفجل الأحمر, الفجل المخلل، و الفجل المخلل.
تعليمات
تقليم الفجل ؛ مقطعة إلى أسافين. جلب الخل والماء والملح ليغلي في 4 كيو تي. قدر على نار متوسطة. الفجل حزمة في 6 (1-حزب العمال.) الجرار تعقيمها الساخنة ، وملء إلى 1/2 بوصة من أعلى.
أضف 1 فص ثوم ، 1 فلفل سيرانو ، 1 ملعقة صغيرة. بذور الشبت ، و 1 ملعقة شاي. بذور الخردل لكل جرة.
يسكب مزيج الخل الساخن فوق الخليط في برطمانات ، ويملأ حتى 1/2 بوصة من الأعلى. ختم وعملية وفقا لتوجيهات (انظر أدناه) ، وزيادة وقت الغليان في الخطوة 3 من تعليمات التعليب إلى 15 دقيقة.
اتركه قبل 7 أيام على الأقل من التقديم.
دليل من ثلاث خطوات للتعيين
نعم ، هو حقا بهذه السهولة. للبدء, عليك ان تحصل على المعلب الأساسي, رافع جرة, ورف تعليب. ابحث عن مجموعة تعليب من 9 أو 12 قطعة ، والتي ستشمل كل هذه القطع والمزيد.
يغلى نصف علبة مملوءة بالماء ؛ ينضج.
وضع الجرار في وعاء كبير مع الماء لتغطية; جلب ليغلي, ويترك على نار خفيفة 10 دقائق.
ضع العصابات والأغطية في قدر كبيرة. (استخدم دائما أغطية جديدة.) باستخدام مغرفة ، قم بتغطية العصابات والأغطية بالماء الساخن من المعلب لتليين الحشيات.
وفي الوقت نفسه ، وإعداد وصفة.
إزالة الجرار الساخنة من المرق ، 1 في وقت واحد ، وذلك باستخدام جرة رافع ، وملء وفقا لتوجيهات في وصفة.
مسح الحافات من الجرار شغلها. تغطية في وقت واحد مع الأغطية المعدنية ، والمسمار على العصابات (دافئ ولكن ليس ضيق جدا).
ضع البرطمانات في رف التعليب ، وضعها في الماء المغلي في المعلب.
أضف المزيد من الماء المغلي حسب الحاجة لتغطية البرطمانات بمقدار 1 إلى 2 بوصة. جلب الماء ليغلي المتداول ؛ يغلي 15 دقيقة ، وضبط وقت المعالجة للارتفاع.* إيقاف الحرارة ، واسمحوا الوقوف 5 دقائق.
إزالة الجرار من المعلب ، واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 24 ساعة. اختبار الأختام من الجرار عن طريق الضغط على مراكز الأغطية. إذا لم تنفجر الأغطية، يتم إغلاق الجرار بشكل صحيح. تخزينها في مكان بارد ومظلم في درجة حرارة الغرفة تصل إلى 1 سنة. برد بعد الفتح.
* راجع الدليل الكامل لوزارة الزراعة الأمريكية لتعليب المنزل على nchfp.uga.edu/publications/publications_usda.html لضبط أوقات المعالجة للارتفاع.