صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة28
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الطماطم المحشوة بالخضار

الطماطم المحشوة بالخضار
الطماطم المحشوة بالخضار هي طبق جانبي يقدم 2. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين ، 7 جرام من الدهون ، وإجمالي 165 سعرة حرارية . مقابل 74 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري زيت الزيتون وجبنة البارميزان والطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع درجة الملعقة 71% ، هذا الطبق صلب. نزهة محشوة: طماطم محشوة بالتونان والخرشوف، فلفل أحمر، فتان، كوسة محشوة، تفاح ماكنتوش محشو بالجوز والسكر البني، طماطم بروفنسال (طماطم مخبوزة محشوة بالجبن وفتات الخبز) ، ورغيف اللحم النباتي مع الفطر والطماطم المجففة بالشمس تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
قطع شريحة رقيقة من أعلى كل حبة طماطم. ترك 1/2 بوصة. قشر واستخرج اللب واحتفظ به. اقلب الطماطم على مناشف ورقية لتصفيتها.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة3 إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2
في هذه الأثناء، في محضرة الطعام، قومي بتغطية الجزر والكرفس والبصل والثوم واللب المحفوظ حتى يتم تقطيعهم جيدًا. في مقلاة كبيرة، يُقلى خليط الخضار والأوريجانو في الزيت حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
إلى 4 أوراق ريحانإلى 4 أوراق ريحان
3 إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة3 إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة نبيذ أبيض أو مرق خضار1 ملعقة كبيرة نبيذ أبيض أو مرق خضار
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
أضف النبيذ أو المرق. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة دقيقتين أو حتى يقل السائل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
ارفعيه عن النار. بارد قليلا. يُضاف فتات الخبز وجبنة البارميزان والريحان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
5
حشوة الطماطم؛ استبدال قمم.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
6
ضعيها في طبق خبز ضحل مغطى برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
7
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تسخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي