صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة28
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الطماطم المحشوة بالخضار

الطماطم المحشوة بالخضار
الطماطم المحشوة بالخضار هي طبق جانبي يقدم 2. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين ، 7 جرام من الدهون ، وإجمالي 165 سعرة حرارية . مقابل 74 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري زيت الزيتون وجبنة البارميزان والطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع درجة الملعقة 71% ، هذا الطبق صلب. نزهة محشوة: طماطم محشوة بالتونان والخرشوف، فلفل أحمر، فتان، كوسة محشوة، تفاح ماكنتوش محشو بالجوز والسكر البني، طماطم بروفنسال (طماطم مخبوزة محشوة بالجبن وفتات الخبز) ، ورغيف اللحم النباتي مع الفطر والطماطم المجففة بالشمس تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
قطع شريحة رقيقة من أعلى كل حبة طماطم. ترك 1/2 بوصة. قشر واستخرج اللب واحتفظ به. اقلب الطماطم على مناشف ورقية لتصفيتها.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة3 إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2
في هذه الأثناء، في محضرة الطعام، قومي بتغطية الجزر والكرفس والبصل والثوم واللب المحفوظ حتى يتم تقطيعهم جيدًا. في مقلاة كبيرة، يُقلى خليط الخضار والأوريجانو في الزيت حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
إلى 4 أوراق ريحانإلى 4 أوراق ريحان
3 إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة3 إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة نبيذ أبيض أو مرق خضار1 ملعقة كبيرة نبيذ أبيض أو مرق خضار
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
أضف النبيذ أو المرق. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة دقيقتين أو حتى يقل السائل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
ارفعيه عن النار. بارد قليلا. يُضاف فتات الخبز وجبنة البارميزان والريحان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
5
حشوة الطماطم؛ استبدال قمم.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
6
ضعيها في طبق خبز ضحل مغطى برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
7
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تسخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية