صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة2
مجلة

الضفدع في حفرة مع صلصة البصل والطماطم الكرز

الضفدع في حفرة مع صلصة البصل والطماطم الكرز
حصة واحدة تحتوي على 294 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 20 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والزيت النباتي والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول جذر نباتي & علجوم بانسيتا في الحفرة مع مرق البصل, السجق وحشو الضفدع في الحفرة مع مرق البصل، و الضفدع في الحفرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة. يطهى البصل مع التحريك حتى يصبح ذهبيا من 10 إلى 15 دقيقة. يغطى ؛ يطهى على نار خفيفة إلى منخفضة جدا ويستمر في الطهي مع التحريك كثيرا حتى يصبح لونه بني وجامي ، حوالي 25 دقيقة.ببطء إضافة 1 ملعقة كبيرة من الدقيق مع التحريك ثم يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يرفع عن النار; خفقت في النبيذ, مخزون, وصلصة رسيستيرشاير. جلب ليغلي. خففي الحرارة ، اتركيها على نار هادئة حتى تصبح سميكة ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. إيقاف الحرارة والسماح لها الجلوس حتى تخدم في ذلك الوقت إعادة تسخين الصلصة. سخن الفرن إلى 425 f فهرنهايت في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي البيض والحليب وكوب الماء والخردل ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(كيبلر)(كيبلر)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
خفقت في ما تبقى flour كوب دقيق.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
اسمحوا الوقوف 20 دقيقة.معطف 13 س 9 بوصة أو 3 qu-ربع طبق الخبز مع النفط; الحرارة في الفرن 10 أو 15 دقائق, حتى التدخين الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
أخرجه من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
صب الخليط في الطبق. رتب النقانق في الأعلى ؛ يرش بإكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
7
اخبزيها حتى تنتفخ ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
قدميها على الفور مع المرق وبعض الطماطم الكرزية (الاختيارية) على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح خشن وفلفل مطحون طازجملح خشن وفلفل مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)دقيق لجميع الأغراض ، مفصولدقيق لجميع الأغراض ، مفصول1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)إكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو3(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة3(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماديرا النبيذماديرا النبيذ1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش