صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة34
مجلة

الصلصة الصلصة

الصلصة الصلصة
الصلصة الصلصة هي بهار يخدم 3. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 274 سعرة حرارية. ل 2 2.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي النظام الغذائي. وجد 39 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. إذا كان لديك خل التفاح والثوم والكركم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 78%، وهو أمر جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل الصلصة الصلصة, الصلصة الصلصة، و صلصة سونث أو صلصة سونث / صلصة التمر الهندي الحلوة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية حتى يدخن تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
حافظ على الغطاء في متناول يدك.
4
أضف بذور الخردل وبذور الكمون ؛ يجب أن تبدأ في الظهور بحماس عند ملامستها للزيت ، لذا قم بتغطية القدر حتى يهدأ التبقع ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بذور الخردلبذور الخردل
بذور الكمونبذور الكمون
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يضاف البصل ويقلى حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
6
إضافة الثوم والزنجبيل ، ويقلى حتى الثوم لينة ، حوالي 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
7
يضاف الكركم وجارام ماسالا والفلفل الحلو. يقلب ويطهى حوالي 30 ثانية. ثم أضف الخل (الوقوف للخلف حتى لا تستنشق الأبخرة!) وطهي 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
الكركمالكركم
بابريكابابريكا
الخلالخل
8
أضف الطماطم ، دبس السكر ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والكثير من الفلفل الأسود المطحون الطازج. ضجة ، وجلب ليغلي ، ثم يطهى على نار هادئة سخية حوالي 10 دقيقة حتى سميكة. يمكنك هرسها إذا أردت. ضعه جانبا ليبرد ثم جرة. تخزينها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون
دبس السكردبس السكر
طماطمطماطم
الملحالملح
9
تمزج أعواد القرفة والقرنفل وبذور الهيل الخضراء وبذور الهيل السوداء ، في حالة الاستخدام ، في مطحنة التوابل أو مطحنة القهوة وتطحن حتى تصبح ناعمة. قم بتخزين مزيج التوابل في وعاء محكم الغلق بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
بذور الهيلبذور الهيل
مزيج التوابلمزيج التوابل
القرنفلالقرنفل
القهوةالقهوة

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية4لارجيسقرون الهيل السوداء ، المقشرة ، القشور المهملة (حوالي 1 ملعقة كبيرة من البذور) ، اختياريقرون الهيل السوداء ، المقشرة ، القشور المهملة (حوالي 1 ملعقة كبيرة من البذور) ، اختياري1(14 1/2 اوقية (الاونصة) يمكن) مكعبات الطماطم(14 1/2 اوقية (الاونصة) يمكن) مكعبات الطماطم3لارجيسأعواد القرفة (إذا كان لديك النوع الذي تحصل عليه في المتاجر الهندية ، فهو يقع في حوالي 3 ملاعق كبيرة من قطع لحاء القرفة)أعواد القرفة (إذا كان لديك النوع الذي تحصل عليه في المتاجر الهندية ، فهو يقع في حوالي 3 ملاعق كبيرة من قطع لحاء القرفة)11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة1بوصةالإبهام) الزنجبيل ، مقشر ومفرومالإبهام) الزنجبيل ، مقشر ومفروم3(شتاء)زيت الكانولا أو بذور العنبزيت الكانولا أو بذور العنب596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقرون الهيل الخضراء ، المقشرة ، القشور المهملة (حوالي 2 ملاعق كبيرة من البذور)قرون الهيل الخضراء ، المقشرة ، القشور المهملة (حوالي 2 ملاعق كبيرة من البذور)3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج2(شتاء)3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس11 رطل كوسة،لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية1( باذنجان)البصل الأحمر ، مكعبات ناعماالبصل الأحمر ، مكعبات ناعما11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الكركمالكركم

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

تراجع يعمل بشكل جيد مع النبيذ الفوار وروز تألقé. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك محاولة ترشيح رينارد بروت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 50 دولار للزجاجة الواحدة.
نومين رينارد بروت
نومين رينارد بروت
مكونات الحمضيات ، الخوخ الأبيض وبسكويت الزبدة ، الفم الطازج والغني ، الفواكه والمقرمشة مع لمسة نهائية معدنية.مزيج: 40 ٪ شاردونيه ، 30 ٪ بينوت نوير ، 30٪ بينوت منير