صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة50
مجلة

الشيف جون تشيكن ريجيز

الشيف جون تشيكن ريجيز
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، حتى تعطي الشيف جون الدجاج ريجيس المحاولة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1015 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 38 جرام دهون كل. ل 3 3.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وكان 151 شخص سعيد حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، مرق الدجاج ، كريم الجلد الثقيلة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 95%. وصفات مماثلة هي دجاج الشيف جون كراميل, الشيف جون الفول السوداني كاري الدجاج، و الشيف جون لازانيا.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة. يطهى ويقلب النقانق والفطر والبصل والملح والفلفل الأسود في الزيت الساخن حتى تنضج الخضار وتحمر النقانق ، من 6 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يقلب الدجاج المفروم إلى خليط النقانق ؛ يطهى ويحرك على نار متوسطة إلى عالية حتى يحمر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
3
يسكب النبيذ ويطهى مع التحريك لإزالة أي قطع بنية من قاع المقلاة ، حتى يتبخر معظم النبيذ ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
أضيفي الطماطم ومرق الدجاج والقشدة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. إذا لزم الأمر ، أضف الماء لعمل صلصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5
يقلب الفلفل والزيتون والثوم في الصلصة. استمر في الغليان حتى تصبح سميكة ، من 15 إلى 20 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب في البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
6
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا. يطهى ريجاتوني في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج تقريبا ، حوالي 11 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
استنزاف.
8
تمزج الصلصة والمعكرونة المطبوخة وتحرك في الجبن وتغطى وتترك جانبا حتى تمتص المعكرونة الصلصة ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

المكونات

794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم برقوق إيطالية كاملة (مثل سان مارزانو) ، مطحونةطماطم برقوق إيطالية كاملة (مثل سان مارزانو) ، مطحونة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبقدونس إيطالي مفرومبقدونس إيطالي مفروم3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم نقانق إيطالي ساخنلحم نقانق إيطالي ساخن1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون كالاماتا منزوع النوى ومفرومزيتون كالاماتا منزوع النوى ومفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الفطرشرائح الفطر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1البصل ، شرائحالبصل ، شرائح3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الحار والحلو المفرومالفلفل الحار والحلو المفروم454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن بارميجيانو ريجيانو المبشور أو جبن رومانوجبن بارميجيانو ريجيانو المبشور أو جبن رومانو680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأفخاذ دجاج منزوعة الجلد منزوعة العظم مفرومة تقريباأفخاذ دجاج منزوعة الجلد منزوعة العظم مفرومة تقريبا