سلمون بري مسلوق بالحمضيات مع صلصة الخيار واللبن
قد يكون سمك السلمون البري المسلوق بالحمضيات مع صلصة الخيار واللبن هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل $5.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 359 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. وجد 21 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك الليمون والثوم وملح البحر والحبوب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل غرامة ملح البحر الحبوب هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الحبوب الكاملة الفراولة الشوفان تنهار كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل شرائح سمك السلمون المسلوق مع صلصة الليمون والخيار واللبن, سمك السلمون المسلوق مع صلصة الخيار، و سلمون مسلوق سريع مع صلصة الخيار.
تعليمات
ضع جميع المكونات ما عدا السلمون والملح والصلصة في مقلاة عميقة ، ويفضل أن تكون واحدة ذات جوانب مستقيمة وغطاء. (أنا استخدم 10 بوصة.) جلب لينضج.سمك السلمون الموسم مع ملح البحر حسب الذوق. انقل قطع السلمون برفق إلى المقلاة ، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل ، بدءا من القطع السميكة وتنتهي بالنحافة. غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى ينضج السلمون تماما ، حوالي 5-6 دقائق ، لفترة أطول للشرائح السميكة. لا تغلي.
انقل السلمون عن طريق إزالة أنحف قطعة أولا وأسمك قطعة أخيرة. اتركيه يبرد قليلا وقدميه على الفور مع صلصة الخيار واللبن أو غطيه وضعيه في الثلاجة حتى يبرد.