الشوكولاته اللوز تورت
الشوكولاته اللوز تورت قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 573 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.56 دولار لكل وجبة. جعلت 14 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح ، مقشر ، فتات الخبز ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته اللوز تورت, الشوكولاته اللوز تورت، و اللوز الشوكولاته تورت.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة. نحمص اللوز على صينية خبز حتى يصبح لونه ذهبيا خفيفا ، من 6 إلى 7 دقائق. بارد قليلا ، ثم نبض في الطعام المعالج حتى الأرض ناعما ، ولكن ليس فطيرة.
تذوب 12 ملعقة طعام من الزبدة والشوكولاتة في وعاء عازل للحرارة يوضع فوق قدر من الماء المغلي (لا تدع الوعاء يلمس الماء). يقلب حتى تصبح الشوكولاتة ناعمة ، ثم يرفع عن النار ويبرد قليلا. دهن قاع وجوانب مقلاة سبرينغفورم مقاس 9 بوصات بالزبدة وقم بتغطيتها بفتات الخبز ، مع التخلص من الفائض.
توضع جانبا 2 ملاعق كبيرة من السكر المحبب.
الجمع بين صفار البيض 6 والسكر المتبقية في خلاط موقف وفاز مع مرفق مجداف على متوسطة عالية حتى سميكة وشاحب ، حوالي 3 دقائق.
أضيفي قشر البرتقال والروم والملح ، ثم اخفقي الشوكولاتة المذابة حتى تصبح ناعمة.
اخلطي اللوز المطحون حتى يمتزج.
في وعاء نظيف ، اخفقي 3 بياض بيض بالخلاط حتى يصبح رغويا. فاز تدريجيا في المحجوزة 2 ملعقة طعام حبيبات السكر على سرعة عالية حتى تصلب تقريبا. قلب ثلث البياض في خليط الشوكولاتة ، ثم اطو الباقي برفق.
يوزع الخليط في المقلاة المحضرة ويخبز حتى يصبح الجزء العلوي متماسكا ومتشققا (يتم إدخال عود أسنان في الكعكة) ، من 35 إلى 40 دقيقة. تبرد على الرف 10 دقائق ، ثم مرر سكينا حول حافة المقلاة وأزل الحلقة.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
يزين بسكر الحلوانيين والكريمة المخفوقة ، إذا رغبت في ذلك.