الشوكولاته الإيطالية-الكستناء تورت
وصفة الشوكولاته الإيطالية الكستناء تورت جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم خالي من الغلوتين خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة تخدم 10. ل 89 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 356 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط دقيق الكستناء والسكر البودرة والسكر المحبب وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته والكستناء الكمأة تورت, الشوكولاته الكستناء تورت مع الشوكولاته الكونياك موس، و الشوكولاته الكستناء تورت مع الشوكولاته الكونياك موس.
تعليمات
في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف ، سخني الشوكولاتة في فرن الميكروويف بكامل طاقتها (100٪) حتى تصبح طرية ، حوالي 2 دقيقة ، مع التحريك كل 30 ثانية.
إلى الشوكولاتة ، أضيفي الماسكاربوني والريكوتا و 1/4 كوب سكر حبيبي وصفار البيض والروم والدقيق والكستناء المفروم ؛ يقلب حتى يمتزج جيدا.
في وعاء ، مع خلاط على سرعة عالية ، فاز بياض البيض حتى رغوي. تدريجيا إضافة المتبقية 2 ملاعق كبيرة من السكر والاستمرار في الفوز على البيض حتى عقد قمم قاسية. أضعاف البيض بلطف في خليط الجبن ؛ كشط في قشرة الكعكة وانتشار مستوى.
اخبزيها في فرن 350 حتى تصبح الحشوة صلبة عندما تهتز المقلاة بلطف وتنبع مرة أخرى عند لمسها برفق في المنتصف ، حوالي 30 دقيقة (20 دقيقة في الفرن الحراري).
بارد على رف حوالي 20 دقيقة. مرر سكينا بين الكعكة وحافة المقلاة ؛ إزالة الحافة.
السماح تورت بارد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 45 دقيقة ؛ المضي قدما ، أو البرد محكم تصل إلى 1 يوم.
ينخل السكر البودرة فوق التورت. إذا رغبت في ذلك ، تزيين أعلى مع الكستناء كاملة متباعدة بالتساوي حول الحافة.
تقطع إلى أسافين وتقدم مع الآيس كريم.
قشرة الكعكة. في محضر الطعام أو الخلاط ، قم بتدوير حوالي 45 بسكويت بسكويت الويفر بالفانيليا (6 أونصات. المجموع) حتى الأرض ناعما.
صب الفتات في مقلاة كعكة 9 بوصة مع حافة قابلة للإزالة.
إضافة 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة أو السمن ، 1 ملعقة كبيرة كل العسل والروم ، 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا ، و 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ؛ تخلط جيدا واضغط بالتساوي على القاع و 1 بوصة حتى الجانبين من المقلاة.