صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة21
مجلة

السيدة والأبناء لازانيا

السيدة والأبناء لازانيا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب السيدة والأبناء لازانيان. حصة واحدة تحتوي على 749 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 51 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 3.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واختر الجبن الكريمي والفلفل وأوراق البقدونس وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الجبن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كريم الجبن الحلوى أسافين كحلوى. أعجب 9 أشخاص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول السيدة والأبناء لازانيا (بولا دين ), سلطة السيدة والأبناء، و السيدة والأبناء الخوخ الإسكافي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الصلصة ، في قدر ، اخلطي الطماطم وصلصة الطماطم والماء والبصل والفلفل والثوم والبقدونس ومخاليط التوابل والسكر وأوراق الغار. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة ، مغطاة ، لمدة 1 ساعة. تنهار اللحم المفروم في قدر. اطبخي حتى لا يتبقى لون وردي، ثم صفي الدهون.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
أضف اللحم المفروم إلى المرق. ينضج لمدة 20 دقيقة أخرى. بينما تغلي الصلصة ، قم بطهي المعكرونة وفقا لتوجيهات العبوة (إذا كانت الصلصة رقيقة جدا ، حسب ذوقك ، يمكنك تكثيفها في هذا الوقت عن طريق خلط 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة و 1/4 كوب من الماء البارد. أعد الصلصة إلى درجة الغليان. ضجة في خليط نشا الذرة مع التحريك باستمرار).
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
إزالة أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
لتجميع اللازانيا ، ضع طبقة رقيقة من الصلصة في قاع مقلاة 9 في 13 في 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
طبقة 1/3 من كل, الشعرية, خليط الجبن, جروير, الجبن السويسري والشيدر. قرصة قطع صغيرة من الجبن كريم ونقطة على الجبن الأخرى.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
جرويرجروير
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
7
أضف طبقة أخرى من الصلصة. كرر الطبقات من 2 إلى 3 مرات تنتهي بالصلصة. يمكن تغطية هذا وتبريده في هذه المرحلة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
8
اخبزيها لمدة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
ترفع من الفرن وتغطى بالجبن الموزاريلا وتستمر في الخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى. ملاحظة: إذا تم تبريد اللازانيا ، اخبزيها لمدة 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
1
1 كوب ملح
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
1/4 كوب فلفل أسود
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
3
1/4 كوب مسحوق الثوم
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
4
امزج المكونات معا وتخزينها في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أشهر.

المكونات

2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم معلبة ومكعباتطماطم معلبة ومكعبات4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشيدر ، مبشورشيدر ، مبشور340فلفل هابينروالجبن ، مختلطة مع 1 بيضة للضرب و 1/2 كوب بارميزانالجبن ، مختلطة مع 1 بيضة للضرب و 1/2 كوب بارميزان227فلفل هابينروحزمة الجبن كريمحزمة الجبن كريم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس الطازجة المفرومةأوراق البقدونس الطازجة المفرومة2القرنفلالثوم ، مكعباتالثوم ، مكعبات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أخضر ، مكعباتفلفل أخضر ، مكعبات680فلفل هابينروطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن جروير ، مبشورجبن جروير ، مبشور8الروبيان والأوردةصلصةصلصة6قطع حلوى التوفي من هيث بارالتوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية6إلى 9 شرائح طويلة من نودلز اللازانياإلى 9 شرائح طويلة من نودلز اللازانيا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن موزاريلا ، مبشورجبن موزاريلا ، مبشور1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح التوابلملح التوابل2قطع حلوى التوفي من هيث بارالكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجبن السويسري ، المبشورالجبن السويسري ، المبشور4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية في القائمة? جرب الاقتران مع كيانتي وتريبيانو وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيون مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولار لكل زجاجة.
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.