السلق السويسري مع لحم الخنزير المقدد المدخن وخل الهالابي شيمو
قد يكون السلق السويسري مع لحم الخنزير المقدد المدخن وخل الهالبي شيمو هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 211 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل Serving 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد غزيرا والفلفل والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول جودان مدخن وجبنة شيدر بيضاء مع السلق السويسري, السلق السويسري مع الطماطم ولحم الخنزير المقدد، و بيتزا مع السلق السويسري ولحم الخنزير المقدد لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر صغير ، يغلى خل النبيذ الأبيض.
إضافة هالبيوس المفروم و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والسماح للهالبيوس الوقوف لمدة 2 ساعة. يصفى ويحفظ الهالبيوس والخل بشكل منفصل.
في طاجن كبير مطلي بالمينا من الحديد الزهر أو فرن هولندي ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار معتدلة حتى يصبح لونه بنيا وهشا ، حوالي 6 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل لحم الخنزير المقدد إلى طبق.
يضاف الكراث إلى الكسرولة ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
يضاف 1/2 كوب من المرق ويغلى المزيج.
يضاف سيقان السلق ويغطى ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 4 دقائق.
تضاف أوراق السلق و 1/2 كوب المتبقية من المرق وتتبل بالملح والفلفل. يغطى ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الأوراق ، حوالي 5 دقائق. ضجة في لحم الخنزير المقدد متموج و 2 ملاعق كبيرة من الخل هالابيو ونقل إلى وعاء.
قدمي مخلل الهالبيوس وخل الهالبيو المتبقي على الجانب.