الساخنة عبر الكعك
الساخنة عبر الكعك هو نباتي وجبة الصباح. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 153 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 39 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 3 سيقول أنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على بيض مجاني, الزبيب الذهبي, خميرة فورية, وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الفصح حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول الساخنة عبر الكعك, الكعك عبر الساخنة! الساخنة عبر الكعك، و الساخنة عبر الكعك لوصفات مماثلة.
تعليمات
إذا كان لديك خلاط الوقوف ، والجمع بين الدقيق والماء والحليب والخميرة والملح والسكر في وعاء وتناسب هوك العجين.
نضيف البيض والزبدة ونخلط إلى عجينة لزجة.
نضيف الفاكهة المجففة وقشر البرتقال والتوابل ونعجن على سرعة منخفضة حتى تصبح ناعمة وسلسة. (يمكنك القيام بذلك باليد ، ولكن سيكون لزجة للتعامل معها.) تغطية العجين والسماح ترتفع في مكان دافئ لمدة 1 ساعة ، حتى تضاعف في الحجم.
يفرغ العجين المرتفع ويقسم إلى 8 قطع متساوية. شكل في جولات والغبار مع الدقيق.
ضعها على لوح مرشوش بالدقيق ، وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي أو كتان ، واتركها تثبت لمدة 30 دقيقة تقريبا ، حتى يتضاعف حجمها تقريبا.
سخن الفرن إلى 400 F ف. لعمل الصلبان ، اخفقي الدقيق والماء معا حتى يصبح المزيج ناعما ، ثم انقليه إلى كيس المعجنات وقص النهاية لعمل ثقب ناعم (أو استخدم كيس طعام بلاستيكي مع زاوية مقصوصة ، كما أفعل أنا).
انقلي الكعك المرتفع إلى صينية خبز وضعي صليبا فوق كل واحدة ، ثم اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، قم بإذابة المربى بالماء في مقلاة.
فرشاة على الكعك إلى الصقيل كما كنت تأخذ منهم من الفرن.
قدميها دافئة أو باردة أو محمصة.
كتاب ، وذلك باستخدام قاعدة بيانات التغذية وزارة الزراعة الأمريكية
دليل خبز الكوخ النهري لدانيال Stevens.As كذلك الخبز الخبز الطازج كل يوم في مطابخ مقر نهر الكوخ, دانيال ستيفنز يقود بناء شعبية من أي وقت مضى و
دورات خبز ، والتي تزود الطلاب بالمهارات اللازمة لبناء فرن خاص بهم يعمل بالحطب في الهواء الطلق. كان دانيال يطبخ ويخبز في مطابخ احترافية لعدة سنوات ، سواء في هيرتفوردشاير ، حيث نشأ ، ومؤخرا في دورست ، حيث يعيش الآن. لقد كان جزءا من فريق مطبخ مقر ريفر كوتاج منذ عام 2006.