الساحل الغربي برجر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب ويست كوست برجر. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 156 سعرة حرارية. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح ومسحوق الثوم والكاتشب وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 49 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول الساحل الغربي الدجاج, سلطة البطاطس الساحل الغربي، و سالي الساحل الغربي الفلفل الحار لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الكانولا في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ويتكرمل قليلا حوالي 15 دقيقة.
إضافة الخردل وقليل من الملح ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى.
يرفع البصل من المقلاة إلى وعاء صغير ويترك جانبا.
صلصة خاصة: في وعاء متوسط الحجم تمزج جميع المكونات وتخفق حتى تصبح ناعمة.
البرغر: سخن اللاحم إلى منخفض.
شكل خليط اللحم المفروم إلى 6 فطائر متساوية. لا أكثر من التعامل مع أو ضغط الفطائر ، والاحتفاظ بها فضفاضة. وهذا سوف يساعد على خلق برغر العطاء. أكثر من خلط وضغط سيؤدي إلى برغر الثقيلة صعبة.
سخني زيت الكانولا مقلاة كبيرة ثقيلة القاع على نار متوسطة عالية.
في وعاء صغير يمزج الملح والفلفل ومسحوق الثوم ويتبل البرغر بسخاء مع الخليط.
ضعي الفطائر في المقلاة واطهيها لمدة 4 دقائق. الوجه والسماح لطهي الطعام لمدة 1 دقيقة ، ثم أعلى كل باتي مع قطعة من الجبن. يطهى لمدة 2 دقيقة أخرى حتى يذوب الجبن والبرغر متوسطة.
أثناء طهي البرغر ، ادهن الكعك بالزبدة المذابة برفق وضعه على صينية. اشوي حتى تحمص قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
لتجميع ، تقسيم الكعك ونشر كل نصف مع حوالي ملعقة كبيرة من الصلصة الخاصة.
ضعي البرغر في النصف السفلي من كل كعكة ، مع البصل بالكراميل والطماطم والخس. يغطى بالنصف العلوي من الكعكة ويقدم.