الزنجبيل والليمون دولاب الهواء الكوكيز
الزنجبيل والليمون الدولاب على الهواء الكوكيز قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 40. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 82 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 11 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقاط قشرة الليمون ، بياض البيض ، جوزة الطيب الأرض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة درجة 9%، هذا الطبق قابل للتحسين. وصفات مماثلة تشمل الزنجبيل والليمون دولاب الهواء الكوكيز, دولاب الهواء الكوكيز، و الشوكولاته الجوز الدولاب على الهواء الكوكيز.
تعليمات
لتحضير عجينة الزنجبيل ، ضعي 1/4 كوب زبدة وسكر بني في وعاء متوسط ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا (حوالي 3 دقائق).
يضاف دبس السكر وصفار البيض ؛ يخفق حتى يمتزج جيدا. تزن أو ملعقة طفيفة 6 أوقية (حوالي 1 1/3 كوب) الدقيق في أكواب قياس الجافة.
يمزج 6 أونصات من الدقيق والزنجبيل و 4 مكونات تالية (من خلال البهارات) ؛ يقلب بمضرب.
يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة ؛ يخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج. لف العجين في غلاف بلاستيكي ؛ البرد 30 دقيقة.
لتحضير عجينة الليمون ، ضعي 5 ملاعق كبيرة من الزبدة والسكر المحبب في وعاء متوسط ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة متوسطة حتى تمتزج (حوالي 3 دقائق).
يضاف بياض البيض ويخفق حتى يمتزج. فاز في قشرة والفانيليا. تزن أو ملعقة طفيفة 6 أوقية (حوالي 1 1/3 كوب) الدقيق في أكواب قياس الجافة.
يمزج 6 أونصات من الدقيق و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة ؛ يخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج. لف العجين في غلاف بلاستيكي ؛ البرد 30 دقيقة.
لفة العجين الزنجبيل بين ورقة من غلاف بلاستيكي في 13 س 8 1/2 بوصة مستطيل (3/16 بوصة سميكة); البرد 10 دقائق. بسط عجينة الليمون.
لفة الليمون العجين بين ورقة من غلاف بلاستيكي في 13 س 9 بوصة مستطيل (3/16 بوصة سميكة); البرد 10 دقائق. قم بتكديس عجينة الزنجبيل بعناية فوق عجينة الليمون ، مع ترك حد 1/2 بوصة على طول حافة واحدة طويلة. بدءا من الجانب الطويل دون حدود ، نشمر العجين ، هلام لفة الأزياء. ختم حواف (لا ختم نهايات لفة). يغطى بغلاف بلاستيكي ؛ تجميد 30 دقيقة.
قطع بسكين حاد إلى 40 شريحة (حوالي 1/4 بوصة سميكة). إعادة تشكيل جولات ، إذا لزم الأمر. ترتيب شرائح 1 بوصة وبصرف النظر على ورقة الخبز واصطف مع ورقة شهادة جامعية.
خبز ، 1 دفعة في وقت واحد ، في 350 لمدة 8 إلى 9 دقائق أو حتى تعيين واحمر طفيفة. بارد على رفوف الأسلاك.