الريحان والفاصوليا الخضراء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الريحان والفاصوليا الخضراء. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 312 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم الكرز ، فتات الخبز ، الملح كوشير أكثر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة الفاصوليا الخضراء والريحان, سلطة الفاصوليا الخضراء مع الريحان والبلسم والبارميزان، و سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء مع الليمون والريحان.
تعليمات
قبل تسخين الفرن إلى 400 f ف. تعيين الرف في المركز.قبل باري حمام الجليد في وعاء كبير.املأ قدرا كبيرا بحوالي 3 ليترات من الماء.
دعها تغلي ثم أضف كمية جيدة من ملح الكوشر.تفريغ جميع الفاصوليا الخضراء الطازجة في الماء المغلي ، وتغطي وعاء حتى يغلي الماء مرة أخرى ، ثم يطهى كشف ، لمدة 4-6 دقائق أو نحو ذلك ، حتى يتم طهيها بالكاد.
صفي الفاصوليا لفترة وجيزة في مصفاة ، ثم اغرقها في الحمام المثلج المحضر. عندما تبرد نقلها إلى وعاء آخر ويرش عليها مع teaspoon ملعقة صغيرة من الملح. يمكن للفاصوليا أن تأخذ الكثير من الملح. لذا دعهم يجلسون بضع دقائق لامتصاص بعض التوابل.في هذه الأثناء ، اشطف الطماطم وجففها. إذا كانت أكبر من بوصة واحدة ، فقم بتقطيعها إلى نصفين وإلا اتركها كاملة.
قطع جبن الموزاريلا إلى مكعبات بوصة. شريحة أوراق الريحان إلى قطع رقيقة وهو ما يسمى شيفوناد. فمن الأسهل لتحقيق ذلك إذا كنت بيندل عدد غير قليل على رأس كل منهما الآخر ، ثم لفة لهم نمط السيجار.
قطع الصليب الحكمة وسوف تترك مع شيفوناديس الكمال.ضعي جبنة بارميجيانو-ريجيانو المبشورة وفتات الخبز معا في وعاء صغير. دهن الدواخل برفق في طبق خبز ضحل ، 2 أو 3 لتر بملعقة صغيرة أو أكثر من الزبدة.
كوب من الجبن وخليط فتات الخبز في جميع أنحاء أسفل وأعلى جانبي طبق الخبز.
أضيفي الطماطم ومكعبات الموزاريلا وقطع الريحان في الوعاء الذي يحتوي على الفاصوليا الخضراء المبردة والمملحة.
رشي زيت الزيتون على كل شيء ، ورشي على ملعقة صغيرة من الملح المتبقية وقلبي معا عدة مرات.
يرش حوالي نصف الجبن المتبقي وفتات الخبز على الوجه ويقلب جيدا حتى يغطى كل شيء جيدا.اكشط الخضار وفتات الخبز في طبق الخبز وافردها في طبقة مختلطة جيدا ومتساوية.
يرش فوق فتات الخبز المتبقية ويقطع الزبدة المتبقية إلى مكعبات وينثرها في جميع أنحاء الجزء العلوي.
اخبز الصحن لمدة 12 دقيقة ، ثم قم بتدويره واخبز 12 دقيقة أخرى. يجب أن تكون 24 دقيقة مثالية للحصول على قشرة شمبانيا بنية. ومع ذلك ، إذا لم يتم احمر على الارتياح الخاص بك وضعه تحت اللاحم للحظة أو اثنين بدلا من طهي لفترة أطول ، والتي سوف تنجح فقط في الإفراط في الفول.أحضر الصحن الساخن إلى الطاولة في طبق الخبز.