الروبيان والسبانخ في كريم الزعفران
الروبيان والسبانخ في كريم الزعفران قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 359 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل Serving 3.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. يغسل جيدا ولكن ليس ، عصير الليمون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 64%. وصفات مماثلة تشمل الزعفران الكسكس والسبانخ الحساء, الزعفران الروبيان نيجرو، و الروبيان في مرق الزعفران.
تعليمات
سحق خيوط الزعفران في وعاء صغير.
صب في النبيذ والسماح حاد أثناء المضي قدما.
سخني مقلاة كبيرة غير تفاعلية على نار عالية.
أضف حفنة من السبانخ ، مع تشبث الماء بها ، إلى المقلاة ، مع التحريك حتى تذبل الأوراق قبل كل إضافة. استمر حتى تذبل كل السبانخ.
انقلي السبانخ إلى مصفاة لتصفيتها جيدا ثم قطعيها بخشونة. امسح المقلاة.
تذوب الزبدة في المقلاة على نار معتدلة. عندما تنحسر الرغوة ، يضاف الجمبري ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك حتى يصبح لونه ورديا ويبدأ في التجعيد ، حوالي 3 دقائق.
انقل الجمبري وأي عصائر طهي إلى طبق.
يضاف الكراث ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة. زيادة الحرارة إلى ارتفاع معتدل وإضافة النبيذ مع الزعفران. تغلي حتى يتم تقليل النبيذ بمقدار النصف.
أضيفي الكريمة الثقيلة ومرق الروبيان واتركيها على نار هادئة.
يضاف السبانخ والطماطم ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة.
إضافة الروبيان مع العصائر ويطهى حتى يسخن فقط من خلال. يتبل بعصير الليمون والملح والفلفل ويقدم مرة واحدة.
تقدم مع: أرز مطهو على البخار.
ملاحظات: بعد قذيفة الروبيان لهذا الطبق ، ينضج قذائف في الماء لجعل الأسهم بسيطة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استبدال الإسكالوب البحري الكبير بالجمبري.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان
الروبيان يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو زيند-هامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 99 دولار.
![زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس]()
زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس