صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

الروبيان الكسكس

الروبيان الكسكس
قد يكون الكسكس الروبيان وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.77 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 36 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 479 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الزنجبيل ومسحوق الفلفل الحار واللبن الخالي من الدسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل أسافين الجير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المجمدة مفتاح الجير فطيرة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 55%. وصفات مماثلة تشمل الروبيان مع الكسكس, الروبيان مع الكسكس، و جمبري مع كسكس القمح الكامل.

تعليمات

1
في مقلاة من 3 إلى 4 لتر ، يمزج المرق ، الكاتسوب ، الزنجبيل ، بذور الخردل ، مسحوق الفلفل الحار ، جارام ماسالا ، وأعشاب الشبت. يغلى المزيج على نار عالية ؛ عند الغليان ، يضاف الجمبري ويطهى حتى يصبح معتما ولكن لا يزال رطبا في وسط الجزء الأكثر سمكا (مقطوعا للاختبار) ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
غارام ماسالاغارام ماسالا
الشبتالشبت
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
في وقت واحد ، يقلب الكسكس في المقلاة ويغطى ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
اسمحوا الوقوف 5 دقائق. يحرك الخليط بالشوكة ؛ يجب أن يكون هناك بعض السائل. يسكب كسكس الجمبري على الأطباق ؛ يرش بالنعناع ويضاف الزبادي والملح والعصير من أسافين الليمون.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكاتسوبكاتسوب11 رطل كوسة،1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)عشب الشبت المجففعشب الشبت المجفف7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منزوع الدسممرق الدجاج منزوع الدسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)غارام ماسالاغارام ماسالا4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأسافين الجيرأسافين الجير2(شتاء)أوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة2(يمكن أن يكون أو المقشود)لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالزبادي الخالي من الدسمالزبادي الخالي من الدسم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جمبري مجمد مذاب غير مطبوخ ، مقشر ، منزوع (38 إلى 50 لكل رطل.) ، تشطف وتصفىجمبري مجمد مذاب غير مطبوخ ، مقشر ، منزوع (38 إلى 50 لكل رطل.) ، تشطف وتصفى

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كابوسالدو بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.