الرئيسية
قد يكون المنزل مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 467 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 32 جرام دهون كل. إذا كان لديك جبن موزاريلا) ، حليب ، جبن جروير) ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. جعلت 22 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. حاول "هوم سويت هوم" كوخ الزنجبيل, المنزل السلس المنزل، و بطاطا مقلية في المنزل لوصفات مماثلة.
تعليمات
يضاف زيت الزيتون إلى قدر كبير مع البصل والثوم والجزر. يغطى بغطاء ويطهى على نار خفيفة متوسطة حتى يصبح البصل ناعما وشفافا. يجب أن تمنعها الرطوبة المنبعثة من الخضار من الاحتراق ، ولكن إذا بدأت في الاحتراق ، اخفض الحرارة وأضف القليل من الماء.بمجرد أن ينضج البصل ، قم بإزالة الغطاء وارفع الحرارة ، واقليها حتى يصبح الخليط 1/3 الحجم الأصلي وابدأ في الكراميل.ادفع الخضار إلى جوانب المقلاة ، وارفع الحرارة إلى متوسطة عالية وأضف اللحم المفروم ولحم الخنزير. استخدم ملعقة لتفريق الكتل.
يضاف الحليب ويغلى ، ويستمر في تفتيت الكتل حتى ينضج اللحم البقري ولا يتبقى سائل.
يضاف النبيذ ويغلى حتى يتبخر معظم السائل ولا تبقى رائحة الكحول.
أضيفي الطماطم باستخدام يديك لسحقها إلى قطع صغيرة ، ثم أضيفي معجون الطماطم والملح والأوريغانو والفلفل الأسود.استخدم طائرة صغيرة لحلق الشيتاكي المجفف في القدر (يمكنك أيضا وضع الفطر المجفف في مطحنة التوابل ومسحوق).تطهى الصلصة على نار متوسطة منخفضة حتى تصبح سميكة (30-40 دقيقة).ملح بسخاء وعاء كبير من الماء وإضافة ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. جلب الماء ليغلي, ثم طهي المعكرونة 3 دقائق أقل مما تقول الاتجاهات حزمة. قال لي المعكرونة 9 دقائق لذلك أنا طهيها ل
ضع رف الفرن في الموضع العلوي وقم بتسخينه إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
ضعي الموزاريلا والجروير في وعاء وقلبي للتوزيع evenly.To قم ببناء اللاساجان ، وضع طبقة من الصلصة سميكة بما يكفي لتغطية قاع الطبق.
يرش الجبن.تغطى المعكرونة المسلوقة وتقطع المعكرونة حسب الضرورة لملء الفراغات. كرر ذلك بحيث يكون لديك 3 طبقات من المعكرونة.بمجرد حصولك على 3 طبقات من المعكرونة ، انتهي من نشر صلصة اللحم المتبقية فوق الطبقة الأخيرة من المعكرونة. غطيها بكمية كافية من الجبن حتى لا ترى أي صلصة تحتها.
ضعي اللازانيا على صينية خبز لالتقاط أي انسكابات ، ثم ضعيها في الفرن.
اخبزيها حتى تصبح الصلصة ساخنة وشمبانيا وتحمر الجبن في الأعلى. إذا كانت الصلصة تغلي لفترة من الوقت ولم يصبح الجبن بنيا ، ارفع الحرارة إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية) لإنهائها.عندما تنضج اللازانيا ، أخرجها من الفرن وزينها بالبقدونس المفروم واتركها ترتاح لمدة 10 دقائق قبل التقطيع والتقديم.