صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

الذرة المتفحمة والكوسا ميني بيتزا مكسيكية

الذرة المتفحمة والكوسا ميني بيتزا مكسيكية
الذرة المتفحمة والكوسة البيتزا المكسيكية البسيطة قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 480 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 6.15 لكل وجبة. هذه الوصفة من عايدة مولينكامب لديها 40 معجبا. إذا كان لديك أفوكادو ناضج وملح وفلفل كوشير وكوز ذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت جوز الهند يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الداكنة التوت جوز الهند دقيق الشوفان الكوكيز (مصنوعة من زيت جوز الهند!) كحلوى. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة هائلة. حاول ميني بيتزا مكسيكية, بيتزا كوسة صغيرة ، 3 طرق، و حساء الدجاج المكسيكي مع الذرة الصغيرة المتفحمة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 450 فهرنهايت ورتبي رف في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
يدهن التورتيلا على كلا الجانبين بقليل من الزيت ثم يحمص حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. في هذه الأثناء ، أضيفي كمية كافية من الزيت إلى مقلاة كبيرة غير لاصقة لتغليف القاع ثم سخنيها على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
عندما يلمع الزيت ، يضاف البصل ويحرك ويتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
4
يضاف الثوم والبوبلانو والكوسا ويطهى حتى يصبح البوبلانو طريا والكوسا لونها بنيا ذهبيا ، لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
5
قم بتجميع البيتزا عن طريق وضع بضع ملاعق من الفاصوليا السوداء في قاع التورتيلا المحمصة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
6
يضاف خليط الكوسة ، ويوضع فوقها القليل من الجبن المفتت ويوضع مرة أخرى في الفرن حتى يصبح لون التورتيلا بنيا ويذوب الجبن ، حوالي 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
إذا رغبت في ذلك ، قم بشر الذرة على لهب مكشوف أو شواية (يمكنك الحصول عليها نيئة أيضا). تقليم حبات الذرة من قطعة خبز و, إذا كنت تستخدم, أعلى كل البيتزا مع قليل من الذرة. ضعي الصلصة والأفوكادو وبعض أوراق الكزبرة وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. وستولتز العضوية بينوت نوير مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
ستولتز العضوية بينوت نوير
ستولتز العضوية بينوت نوير
يظهر هذا بينوت بشكل جيد مع لونه الغني العميق ورائحة الأزهار لمضيق كولومبيا العضوي بينوت نوير. كل شيء من أجل أن يرحب هذا النبيذ بسنوات من الشيخوخة أو يكون في حالة سكر على الفور.