صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة36
مجلة

الدجاج والفطائر

الدجاج والفطائر
يتطلب الدجاج والفطائر حولها 1 ساعة و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 3.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 45 جرام بروتين, 93 جرام دهون، وما مجموعه 1179 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 166 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك كريمة ثقيلة وزعتر وأوراق زعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. الكثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 87%. وصفات مماثلة هي بسكويتات الوفل المصنوعة من الحبوب الكاملة-خالية من الغلوتين ونباتية ويعرف أيضا باسم واوي بسكويتات الوفل, الدجاج والفطائر، و الدجاج والفطائر.

تعليمات

1
معدات خاصة: الحديد الهراء
المعدات التي سوف تستخدمها
الحديد الهراءالحديد الهراء
2
ينخل الدقيق ودقيق القمح الكامل والسكر والخردل والبيكنج باودر وصودا الخبز والملح معا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
في وعاء منفصل ، اخفقي اللبن والزبدة المذابة والبيض معا.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
امزج المكونات الرطبة والمكونات الجافة والزعتر لتشكيل خليط الوافل.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
5
اغرف الخليط في مكواة الوافل باتباع تعليمات الشركة المصنعة. أثناء إغلاق مكواة الوافل ، قم بقص أي تجاوز بالجزء الخلفي من السكين. يطهى حتى يصبح ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
الحديد الهراءالحديد الهراء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
مغرفةمغرفة
6
خدمة الفطائر الساخنة, وتصدرت مع الدجاج المشوي الساخن وكمية سخية من صلصة كريم ديجون الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
صلصة الكريمةصلصة الكريمة
7
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
8
سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار عالية. في هذه الأثناء ، افركي صدور الدجاج بالزبدة المصفاة والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
ضعي جانب جلد الدجاج لأسفل في المقلاة الساخنة. يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح الجلد ذهبيا ومقرمشا. اقلب الثديين واطبخي لمدة دقيقة أخرى. اقلب الدجاج مرة أخرى على جانب الجلد وضع المقلاة مباشرة في الفرن. مشوي لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تصبح العصائر صافية (انظر ملاحظة كوك*).
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
10
أخرجي المقلاة من الفرن واتركي الدجاج يرتاح لعدة دقائق قبل تقطيعه إلى شرائح (انظر ملاحظة كوك**).
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
11
قطعي كل صدر دجاج قطريا إلى 3 قطع.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
12
في قدر من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخلطي الكريمة والزعتر. يطهى على نار متوسطة عالية حتى ينخفض بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
13
إزالة من الحرارة وخفقت في كل من الخردل ديجون والملح.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
14
قدميها دافئة.
15
يمكن تخزين الصلصة في وعاء مغطى في الثلاجة لعدة أيام. يسخن على نار خفيفة مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

المكونات

1أوريو محشو مزدوجالبصلالبصل1أوريو محشو مزدوجرشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل8صدور الدجاج الخالية من العظم ، والجلد علىصدور الدجاج الخالية من العظم ، والجلد على4القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة توضيح * * انظر ملاحظة كوكزبدة توضيح * * انظر ملاحظة كوك1جبنة بارميزان مبشورةخردل ديجون المحببخردل ديجون المحبب2القشرة: فتات بسكويت غراهامخردل ديجونخردل ديجون4الخضروات (مثل السبانخ)الخردل الجافالخردل الجاف2(جزئيا و)(جزئيا و)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحينطحين1جبنة بارميزان مبشورةزعتر طازج مفروم ناعمازعتر طازج مفروم ناعما1جبنة بارميزان مبشورةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعماأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعما9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1قرصةقرصة الملح موافق للشريعة اليهوديةقرصة الملح موافق للشريعة اليهودية1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها6عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح كوشير وفلفل مطحون طازج للتوابلملح كوشير وفلفل مطحون طازج للتوابل2القشرة: فتات بسكويت غراهاممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة غير مملحة ، ذابزبدة غير مملحة ، ذاب2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع