الخوخ تارت تاتين
الخوخ تارت تاتين هو نباتي الحلوى. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 94 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 318 سعرة حرارية. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط شراب الذرة والماء والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 18%، هذا الطبق ليس رائعا. حاول الخوخ تارت تاتين, الخوخ تارت تاتين، و الخوخ-النكتارين تارت تاتين لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
يمزج السكر و 3 ملاعق كبيرة من الماء وشراب الذرة الخفيف في مقلاة صغيرة غير لاصقة. يقلب على نار متوسطة حتى يذوب السكر. زيادة الحرارة; يغلي دون التحريك حتى شراب عميق اللون العنبر, بالفرشاة أحيانا أسفل الجانبين من مقلاة مع فرشاة المعجنات الرطب ودوامة مقلاة, حول 7 الدقائق.
إزالة من الحرارة. يقلب بسرعة في الزبدة غير المملحة وعصير الليمون الطازج والملح. اسكب الكراميل على الفور في مقلاة كيك غير لاصقة بقطر 9 بوصات مع جوانب بارتفاع 1 1/2 بوصة.
ضعي أرباع الخوخ غير المقشرة ، وجانب الجلد لأسفل ، في دوائر متحدة المركز فوق الكراميل في مقلاة الكيك ، مع تغطية الكراميل بالكامل.
اخبزيها حتى تنضج الخوخ ، حوالي 30 دقيقة.
أخرجي صينية الكيك من الفرن.
طرح ورقة المعجنات نفخة على سطح العمل مطحون بخفة إلى 12 بوصة مربعة. باستخدام 10 بوصة قطرها تورتة عموم أسفل أو لوحة كدليل ، وقطع الجولة. بيرس المعجنات في جميع أنحاء مع شوكة. تغطية الخوخ في عموم كعكة مع جولة المعجنات; الصحافة المعجنات أسفل حول الخوخ على حافة عموم كعكة.
تخبز تورتة حتى تنتفخ المعجنات وتصبح ذهبية اللون ، حوالي 27 دقيقة. (يمكن إعدادها قبل 6 ساعات.
اسمحوا الوقوف في عموم كعكة في درجة حرارة الغرفة. أعد تسخين التورتة في فرن 350 F فهرنهايت لمدة 10 دقائق قبل المتابعة.)
اسمحوا تارت بقية 5 دقائق.
قطع حول حافة كعكة عموم لتخفيف المعجنات.
ضع طبق كبير فوق قالب الكيك. باستخدام قفازات الفرن ، عقد عموم كعكة وطبق معا بقوة وعكس ، والسماح لاذع لتسوية على طبق. رفع بعناية قبالة كعكة عموم. أعد ترتيب أي خوخ قد يكون قد تم طرده. لاذع بارد 30 دقيقة.
قطع تورتة دافئة إلى أسافين ؛ تقدم مع الكريمة المخفوقة.