الخوخ برالين بومبيس مع شراب الخوخ
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون قنابل شوكولا الخوخ مع شراب الخوخ وصفة ممتازة لتجربتها. ل Serving 1.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 311 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر واحصل على السكر واللوز المقشر ومستخلص الفانيلان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الفطائر الخوخ مع شراب القيقب الخوخ ل # الأحدالعصير, الخوخ الأبيض-توست فرنسي بوربون مع الخوخ الأبيض-شراب القيقب البقان، و الخوخ برالين فطيرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
شريحة الخوخ 1/4 بوصة سميكة ، ثم إرم مع 1/4 كوب من السكر وعصير الليمون في وعاء.
بينما يقف الخوخ ، يغلى الكريم في قدر ثقيل.
خفقت معا صفار ، وتبقى 1/2 كوب سكر ، والملح في وعاء ، ثم يضاف كريم في تيار بطيء ، الخفقان.
تصب في قدر وتطهى على نار خفيفة معتدلة ، مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية ، حتى تغلف ظهر الملعقة وتسجل 170 F فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية (لا تدع الغليان).
يسكب من خلال منخل ناعم جدا في وعاء نظيف ويبرد مع التحريك من حين لآخر.
الخوخ بيرمي على دفعات في الخلاط حتى سلس جدا والقوة من خلال غربال ناعم جدا في الكسترد ، والضغط من الصعب على والتخلص من المواد الصلبة.
خفقت في مقتطفات والبرد ، مغطاة ، حتى البرد ، 2-3 ساعات. (لا تبرد أكثر من 3 ساعات أو سيتغير لون الكاسترد.)
زبدة خفيفة ورقة الخبز الصغيرة أو ورقة من احباط.
يغلى السكر والماء في قدر صغير ثقيل مع التحريك حتى يذوب السكر. يغلي شراب دون التحريك ، وغسل أسفل أي بلورات السكر على جانب عموم مع فرشاة المعجنات مغموسة في الماء البارد ، حتى يتحول شراب الكراميل الذهبي.
يرفع عن النار ويقلب في اللوز.
يسكب البرالين على صينية الخبز ويبرد تماما.
كسر شوكولا إلى قطع والنبض في الطعام المعالج حتى الأرض ناعما مع بعض القطع الصغيرة المتبقية.
قم بتجميد كاسترد الخوخ في صانع الآيس كريم ، ثم انقله إلى وعاء وضعه في الفريزر أثناء تجميع القنابل.
فاز كريم في وعاء مع خلاط كهربائي حتى يحمل فقط قمم قاسية ، ثم أضعاف في الفانيليا وسحق البرالين.
ملعقة حوالي 1/2 كوب الآيس كريم في 1 ورقة كأس ونشرها بالتساوي على القاع وحوالي ثلثي الطريق حتى الجانب من الكأس ، وتشكيل بئر. ملعقة مدورة 1/4 كوب برالين ملء جيدا وأعلى مع آخر 1/4 كوب الآيس كريم ، ونشر بالتساوي لتغطية ملء. تغطية كوب بإحكام مع احباط ووضعها في الثلاجة. جعل 5 المزيد من القنابل بنفس الطريقة. تجميد القنابل على الأقل 8 ساعات وتصل إلى 2 أيام.
يقطع الخوخ ، ثم يغلى مع السكر في قدر من 3 إلى 4 لتر على نار معتدلة ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى يصبح الخوخ طريا جدا وينبعث منه سائل ، حوالي 15 دقيقة.
يسكب الخوخ والشراب من خلال منخل ناعم في وعاء ، مع الضغط على المواد الصلبة والتخلص منها. ضجة في عصير الليمون وشراب بارد. البرد ، مغطاة ، حتى البرد.
للخدمة ، قم بتمزيق كل كوب ورقي بعناية. اقلب القنابل على الأطباق وخفض كل منها بسكين حاد.
اسمحوا الوقوف حوالي 5 دقائق لتليين قليلا ، ثم رذاذ حوالي 2 ملعقة طعام شراب الخوخ حول كل خدمة.