الخاصرة من لحم الخنزير مع أوراق الغار

الخاصرة من لحم الخنزير مع أوراق الغار قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف Serving 3.93 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 68 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 551 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 10 دقائق. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك أوراق الغار والنبيذ والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام أوراق الغار يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع رائعتين عصير التفاح الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل ريبلي (الأضلاع الخاصرة / لحم الخنزير المدخن الخاصرة), البلسم لحم الخنزير الخاصرة / البيستو لحم الخنزير التفاف، و لحم الخنزير والسجق محشوة لحم الخنزير الخاصرة.

تعليمات

في وعاء صغير اخلطي زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل وأوراق الغار المفتتة وافركي الخليط على اللحم.

المكونات سوف تحتاج

بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة

2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج

1 برتقالة، بشر

مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص

المعدات التي سوف تستخدمها

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

ضع لحم الخنزير على طبق كبير أو في كيس بلاستيكي كبير وقم بتغطية الطبق أو اربط الكيس واتركه في الثلاجة إذا كان لديك وقت نقع ؛ خلاف ذلك - إذا كنت على وشك البدء في طهيه - فقط اتركه.

المكونات سوف تحتاج

2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع

المعدات التي سوف تستخدمها

كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. يرش فوق البصل 10 أوراق غار كاملة.

المكونات سوف تحتاج

3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة

20 شريحة كوسة رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

ضع لحم الخنزير ، بما في ذلك ماء مالح ، في الأعلى والعظام في كل مكان ، إذا كانت مناسبة وإذا كنت قد حصلت عليها. مشوي في الفرن لمدة 1 3/4 ساعة أو إلى درجة حرارة داخلية من 150 إلى 155 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية ، مع تغطية بالحساء بانتظام.

المكونات سوف تحتاج

أطراف ثلاثية، مشذبة

2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة زيت السمسم الحارة

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

إزالة لحم الخنزير ، كشط بت المحترقة قبالة ، إلى لوحة أو نحت المجلس والسماح لها الجلوس. على الموقد في حرارة معتدلة ، صب النبيذ و 1/2 كوب ماء مغلي فوق العظام والخليج والثوم والبصل.

المكونات سوف تحتاج

1 برتقالة، بشر

20 شريحة كوسة رفيعة

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المعدات التي سوف تستخدمها

الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)

السماح لها فقاعة صعودا وتقليل بنحو الثلث ، ومن ثم إزالة العظام بحذر شديد وتوتر محتويات السائل في قدر.

المعدات التي سوف تستخدمها

ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش

الحرارة ، وتصحيح التوابل ، وإضافة السائل كما تريد لجعل جيدة ، رقيقة ، وليس المرق تماما.

المكونات سوف تحتاج

1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون

6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

نحت الخاصرة ، ووضع شرائح على لوحة تحسنت كبيرة ، مع رش الملح ، وتصب على القليل من عصير المرق ، ثم خيمة مع احباط وترك في الفرن تحول قبالة أثناء تناول بداية. إنه أمر رائع بعض الشيء ، وأنا أعلم ، لكنه سيبدو رائعا إذا قمت ، عند إخراجه ، بترتيب المزيد من أوراق الغار حول حواف الطبق مع لحم الخنزير المعطر بالخليج.

المكونات سوف تحتاج

3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة

6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)