الحمص بورمي مع سمك القد
الحمص بورمي مع سمك القد هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 5 حصص. ل 3 3.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 46 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 556 سعرة حرارية. وقد حاول 17 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الثوم والفلفل وإكليل الجبل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة هي الحمص بورمي مع سمك القد, هريس القرنبيط مع الحمص، و سمك القد المحمص مع الطماطم والبصل الأحمر.
تعليمات
انقع الحمص لمدة 24 ساعة في ماء دافئ مع قليل من صودا الخبز.بعد هذا الوقت ، اشطف الحمص وضعه في قدر كبير بالماء البارد ورشة ملح على نار خفيفة.اطهيها حتى تنضج: سيعتمد ذلك على جودة البقوليات التي تختارها ، ويمكن أن تستمر من 30 دقيقة إلى أكثر من ساعة - غالبا ما تزيل الرغوة الموجودة على السطح بملعقة مشقوقة.
دعهم يبردون في ماء الطهي.
صفي الحمص وامزجه في سائل مع مغرفة من ماء الطهي.
تسخين 1 فص ثوم وغصن من إكليل الجبل في قدر مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز: عندما يبدأ الثوم في اللون وإكليل الجبل لإطلاقه الزيوت الأساسية ، قبل أن يبدأ في اللون البني ، صب الحمص النقي ، وحركه واتركه ينضج بضع دقائق.يمكنك تقديمه مع رذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز والفلفل الأسود المطحون الطازج وحفنة من الخبز المحمص المحمص. إذا كنت تبحث عن طبق أكثر حشوة ، فقدمي الحمص نقيا مع شرائح سمك القد المشوية الممزقة.