الحساء الأيرلندي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الحساء الأيرلندي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 66 جرام بروتين, 83 جرام دهون، وما مجموعه 1284 سعرة حرارية. ل Serving 4.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 61% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. يوم القديس باتريك سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر والبصل والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البطاطا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات البطاطا الحلوة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. وقد حاول 16 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة مذهلة. حاول آني جانز الأيرلندية كودل-هذا الحساء الأيرلندي مليء بلحم الخنزير المقدد والنقانق والبيرة والبطاطس والمزيد, الحساء الأيرلندي مع خبز الصودا الأيرلندي {وعاء من الفخار}، و الحساء الأيرلندي لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
في قدر كبير ثقيل القاع ، يطهى البصل في الزيت والزبدة ، على نار متوسطة عالية حتى يصبح شفافا.
يضاف الزعتر المجفف ويقلب.
يضاف لحم الضأن والبني على نار عالية لختم العصائر.
إضافة الجزر ، والشعير اللؤلؤ.
صب في مرق الدجاج بحيث يغطي تقريبا اللحوم والخضروات. يتبل بالملح والفلفل ويضاف باقة القرني. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 2 ساعة ، مع الحرص على عدم الغليان.
توضع البطاطس فوق الحساء وتغطى وتطهى لمدة 30 دقيقة حتى يتساقط اللحم بشكل جميل من العظام وتصبح البطاطس طرية بالشوكة.
قدمي الحساء في أوعية شوربة كبيرة مسطحة ، ورشي زبدة الأعشاب فوق البطاطس أو زينيها بالبقدونس والثوم المعمر.
تمزج المكونات في قدر كبير ثقيل القاع وتغطى بالماء. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبا. ثم اتركه يبرد وخالي من الدهون.
يضاف البقدونس والثوم المعمر والزعتر.