صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

الجوز الاسكواش تورتيليني مع صلصة الزبدة البني حكيم و

الجوز الاسكواش تورتيليني مع صلصة الزبدة البني حكيم و
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا أعط تورتيليني القرع مع صلصة المريمية بالزبدة البنية وجرب. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 68 جرام دهون، وما مجموعه 1233 سعرة حرارية. ل Serving 4.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من زيت الزيتون البكر الممتاز والفلفل والفلفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. هذه الوصفة من Food.com لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول قرع الجوز وزبدة المريمية البني مع التورتيليني, تورتيليني الجوز الاسكواش مع صلصة الزبدة البني، و قرع الجوز المحمص والسجق والباستان الأوركيت في صلصة المريمية بالزبدة البنية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لجعل تورتيليني ، سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت على ورقة الخبز مبطنة احباط إرم معا القرع الجوز ، 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والأعشاب دي بروفانس والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
تخبز في الفرن حتى تصبح طرية وذهبية ، حوالي 25 دقيقة. في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. يطهى الكراث والثوم حتى يصبح ذهبيا قليلا ، حوالي 3 minutes.In محضر طعام ، يمزج مزيج القرع مع خليط الكراث وجبن الريكوتا ويخفق عدة مرات حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
نضيف بسكويت أماريتي المسحوق وجوزة الطيب ونرش الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. نبض حتى تصبح ناعمة. يمكن عمل حشوة التورتيليني يوما ما ahead.To اصنع التورتيليني ، وضع 6 جلود فطيرة باللحم ، مع الاحتفاظ بالجلود المتبقية داخل العبوة أو تحت منشفة ورقية مبللة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
كوكيز أماريتيكوكيز أماريتي
20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
ضع 1 ملعقة كبيرة من خليط الاسكواش في منتصف كل جلد. اغمس فرشاة المعجنات في القليل من الماء ورطب حواف الجلد. قم بطي الغلاف المربع برفق في مثلث ، مع التأكد من إغلاق الحواف بإحكام وعدم وجود جيوب هوائية بالداخل. بلل الزاويتين السفليتين لأطول جانب من المثلث وجمعهما معا برفق ، مع الضغط برفق لتأمينهما.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
برطمانات تعليب معقمة سعة نصف باينتبرطمانات تعليب معقمة سعة نصف باينت
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
5
ضع التورتيليني المتشكل على صينية خبز وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي. قبل وضع 6 أوراق فطيرة باللحم أخرى ، كن حذرا لتجفيف سطح العمل. سيساعد ذلك في منع التورتيليني من الالتصاق بورقة الخبز. استمر حتى يتم استخدام كل خليط القرع. يجب أن يكون هناك ما يقرب من 36 تورتيليني. (يمكن تشكيل التورتيليني وتجميده على صينية الخبز ونقله إلى كيس أو حاوية بلاستيكية محكمة الإغلاق وتخزينه لمدة تصل إلى ستة أشهر. لطهي الطعام ، ببساطة إرم الرافيولي المجمدة في الماء المغلي المملح ويطهى لمدة 4 دقائق.). لجعل ميناء النبيذ الصقيل ، وضع جميع المكونات باستثناء الزبدة في وعاء صغير على نار متوسطة عالية وتقليل إلى نصف حوالي 3 أوقية ، خفقت في الزبدة وسلالة في قارب المرق أو شيء من هذا similar.To جعل الصلصة وخدمة ، وجلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي. في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة وثقيلة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين
ميناءميناء
رافيوليرافيولي
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
قارب المرققارب المرق
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
أضيفي المريمية والصنوبر واتركيها تطهى حتى تبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق. إيقاف الحرارة والموسم مع الملح والفلفل.يقلب على الجمع. ثم ضعي التورتيليني برفق في الماء المغلي وقلبي برفق. عندما تبدأ في تعويم يتم القيام به ، حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة, ملعقة بلطف تورتيليني على طبق التقديم, أعلى مع صلصة الزبدة البني, يرش مع جبن البارميزان والنبيذ الصقيل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

المكونات

791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبسكويت أماريتي صغير ، مطحون (حواليبسكويت أماريتي صغير ، مطحون (حوالي1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير0الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أسود (مطحون طازجا)فلفل أسود (مطحون طازجا)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة (1 1/2 العصي)زبدة (1 1/2 العصي)907فلفل هابينروقرع الجوز ، حوالي 2 رطل ، مكعبات (حوالي 3 أكواب)قرع الجوز ، حوالي 2 رطل ، مكعبات (حوالي 3 أكواب)2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلىزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى2القشرة: فتات بسكويت غراهاميوكونيوكون1فص ثومفص ثوم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز0الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض0الخضروات (مثل السبانخ)الفلفل الأسود المطحون الطازج ، بالإضافة إلى المزيدالفلفل الأسود المطحون الطازج ، بالإضافة إلى المزيد4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة2الخضروات (مثل السبانخ)2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين1الخضروات (مثل السبانخ)ملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيدملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور4حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالصنوبر المحمصالصنوبر المحمص2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنميناء النبيذميناء النبيذ2القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق المريمية الطازجة الممزقةأوراق المريمية الطازجة الممزقة4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق1أوريو محشو مزدوجالكراث المفروم إلى نصفينالكراث المفروم إلى نصفين1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث كبيرة ، المفروم (حواليالكراث كبيرة ، المفروم (حوالي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن الريكوتا بالحليب كامل الدسمجبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم1جبنة بارميزان مبشورةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1صغيرفطيرة باللحم المجمع (1 حزمةفطيرة باللحم المجمع (1 حزمة