الثوم سوتيه الخرشوف
الثوم سوتيه الخرشوف قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.88 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 160 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. وقد حاول 41 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الخرشوف والزبدة والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الثوم سوتيه الخرشوف, خرشوف صغير مقلي بالثوم والليمون، و ببساطة الخرشوف الطفل سوتيه مع الليمون والثوم لوصفات مماثلة.
تعليمات
شطف الخرشوف تحت الماء البارد ، واستخدام سكين حاد لقطع أعلى 1/3 الخروج من كل واحد. تقليم السيقان إلى حوالي 1 بوصة ، وإزالة الأوراق الصغيرة من جميع أنحاء القاعدة. استخدم المقص لإزالة أي أطراف أوراق متبقية.
اقطع كل خرشوف إلى نصفين من الأسفل إلى الأعلى ، ثم استخدم ملعقة لكشط الخانق المشعر. شطف مرة أخرى لإزالة أي الشعر المتبقية.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف الثوم ويقلى لمدة 1 دقيقة لتذوق الزبدة. رتبي نصفين من الخرشوف مقطوعين لأسفل في المقلاة.
يقلى لمدة 5 أو 10 دقائق ، أو حتى يصبح لونه بني فاتح. خففي الحرارة واسكبي حوالي 1/4 كوب من الماء وغطيه واتركي البخار لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج الخرشوف. يجب أن تخترق الشوكة الجذع بسهولة.