صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة14
مجلة

البوريك التركي

البوريك التركي
قد يكون البوريك التركي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.67 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 650 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والبيض وحبة البركة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وقد حاول 5 أشخاص وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 58%، هذا الطبق صلب. حاول بوريك (لفائف اللحم التركية), بوريك تركي بالجبن والأعشاب، و بوريك كولاما التركي-ضيف Post لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في مقلاة كبيرة وعميقة ، سخني زيت الزيتون على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف الفلفل, بول بيبر والبصل, يتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر, حتى يلين, حول 10 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف اللحم البقري ويطهى حتى يتبخر السائل ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. استمر في الطهي على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
انقلي الخضار واللحوم إلى وعاء واتركيها تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت وزيت خفيف طبق خبز زجاجي 9 في 13 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي البيض مع الحليب و 1/2 كوب من زيت الكانولا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
وضع ورقة من يوفكا على سطح العمل وفرشاة مع خليط البيض ؛ كرر حتى يكون لديك كومة من 2 ورقة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
9
انقلي المكدس إلى طبق الخبز ووزعي ثلث خليط اللحم البقري في الأعلى. كرر الطبقات مرتين أخريين مع صفائح اليوفكا المصقولة وحشوة اللحم البقري،ثم انتهي بكومة من اليوفكا المصقولة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
10
تقليم يوفكا المتدلية قليلا وثنيها تحت نفسها.
11
فرشاة أي خليط البيض المتبقية على رأس بوريك, أعلى مع بذور حبة البركة وتخبز حتى ذهبية عميقة على رأس والأزيز, حول 45 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
12
دع البوريك يرتاح لمدة 20 دقيقة قبل تقطيعه إلى مربعات وتقديمه.