البنجر المحمص مع الكمون والنعناع
البنجر المحمص مع الكمون والنعناع قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 41 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 63 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 75 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول الكمون-البنجر المحمص, البنجر المحمص مع صلصة النعناع واللبن، و البنجر المحمص مع النعناع الطازج و شيفر لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي عصير الليمون وبذور الكمون والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم. ضجة في الزيت واسمحوا الوقوف أثناء تحميص البنجر.
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 425 دولارا فهرنهايت.
لف البنجر بإحكام في طبقة مزدوجة من ورق القصدير وشويها على صينية خبز حتى تنضج ، من 1 إلى 1 1/4 ساعة. بارد لتدفئة في حزمة احباط ، حوالي 20 دقيقة.
عندما يكون البنجر باردا بدرجة كافية للتعامل معه ، قشره ، وتخلص من السيقان ونهايات الجذر ، ثم قطعه إلى أسافين بعرض 1/2 بوصة.
إرم البنجر الدافئ مع خلع الملابس. ضجة في النعناع قبل التقديم.
يمكن تحميص البنجر وقذفه بخلع الملابس قبل 4 ساعات ، ثم الاحتفاظ به وتغطيته في درجة حرارة الغرفة.