صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص36
نقاط الصحة0
مجلة

البقلاوة اليونانية

البقلاوة اليونانية
قد تكون البقلاوة اليونانية مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 40 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 36 حصص مع 165 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي الطعام الشرقي الأوسط. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. إذا كان لديك الجوز المطحون والقرفة المطحونة وعصير البرتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 8%، وهو قابل للتحسين. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل تحميل اغريقي, المعكرونة اليونانية، و المقبلات اليونانية.

تعليمات

1
اصنع الشراب بإحضار الماء و 3/4 كوب سكر وعصير برتقال وعسل و 1 ملعقة كبيرة قرفة ليغلي في قدر على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقالعصير البرتقال
القرفةالقرفة
العسلالعسل
السكرالسكر
شرابشراب
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
3
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). زبدة طبق خبز 10 * 15 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
4
يقلب معا 3/4 كوب سكر, 1/2 ملعقة صغيرة قرفة, جوزة الطيب, والجوز الأرض حتى المخلوطة بالتساوي; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
القرفةالقرفة
الجوزالجوز
جوزة الطيبجوزة الطيب
السكرالسكر
5
اضغط على 2 ورقة من فيلو في الطبق المحضر وادهنها بالزبدة المذابة. مواصلة إضافة أوراق فيلو نحى مع الزبدة اثنين في وقت واحد حتى يكون لديك 12 مجموع الأوراق.
المكونات سوف تحتاج
معجنات فيلومعجنات فيلو
زبدةزبدة
6
يرش 1/3 من خليط الجوز بالتساوي على الفيلو ، ثم يضاف 6 أوراق أخرى ، مع الزبدة بين كل اثنين.
المكونات سوف تحتاج
الجوزالجوز
7
يرش 1/2 من خليط الجوز المتبقي بالتساوي على فيلو ؛ أعلى مع 6 أوراق فيلو أخرى بالزبدة. أخيرا ، رشي خليط الجوز المتبقي على فيلو.
المكونات سوف تحتاج
معجنات فيلومعجنات فيلو
الجوزالجوز
8
ضع فيلو المتبقية على رأس البقلاوة ، بالزبدة كل ورقتين.
9
ادهني الزبدة المتبقية على الجزء العلوي من البقلاوة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
10
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح اللون البني الذهبي ومقرمشا ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
أخرجه من الفرن ؛ صب الشراب المبرد فوق البقلاوة الساخنة. تبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل تقطيعها إلى مربعات أو ماسات مقاس 1 بوصة لتقديمها.
المكونات سوف تحتاج
شرابشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن