صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة70
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البارميزان-البطاطا المحمصة

البارميزان-البطاطا المحمصة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطس المحمصة بجبن البارميزان. حصة واحدة تحتوي على 346 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 94 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب البقدونس وزيت الزيتون والدقيق وأغصان إكليل الجبل. 225592 كان الناس سعداء أنهم حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 100%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: بطاطس البارميزان المحمصة, البارميزان-البطاطا المحمصة، و بطاطس مشوية بارميزان.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية/مروحة 200 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
وضع البطاطا في وعاء من الماء المملح ، وجلب ليغلي ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة بالضبط.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يصفى جيدا ويقلب القليل من الزيت حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
4
يقلب الدقيق والبارميزان والأعشاب وجوزة الطيب معا في طبق مع قليل من الملح ويقلب البطاطس في المزيج حتى يغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
سخني طبقة جيدة من الزيت في صينية تحميص ضحلة غير لاصقة على موقد أو في الفرن ، ثم أضيفي البطاطس بعناية إلى الصينية. اقلب البطاطس لتغطيتها بالزيت وشويها لمدة 40 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة. إذا شعروا أنهم متمسكون بالمقلاة ، فلا تحركهم، فقط اتركهم بدوام كامل. تحمص حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا ، وتقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر