صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة70
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البارميزان-البطاطا المحمصة

البارميزان-البطاطا المحمصة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطس المحمصة بجبن البارميزان. حصة واحدة تحتوي على 346 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 94 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب البقدونس وزيت الزيتون والدقيق وأغصان إكليل الجبل. 225592 كان الناس سعداء أنهم حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 100%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: بطاطس البارميزان المحمصة, البارميزان-البطاطا المحمصة، و بطاطس مشوية بارميزان.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية/مروحة 200 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
وضع البطاطا في وعاء من الماء المملح ، وجلب ليغلي ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة بالضبط.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يصفى جيدا ويقلب القليل من الزيت حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يقلب الدقيق والبارميزان والأعشاب وجوزة الطيب معا في طبق مع قليل من الملح ويقلب البطاطس في المزيج حتى يغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
سخني طبقة جيدة من الزيت في صينية تحميص ضحلة غير لاصقة على موقد أو في الفرن ، ثم أضيفي البطاطس بعناية إلى الصينية. اقلب البطاطس لتغطيتها بالزيت وشويها لمدة 40 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة. إذا شعروا أنهم متمسكون بالمقلاة ، فلا تحركهم، فقط اتركهم بدوام كامل. تحمص حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا ، وتقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر