صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة70
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البارميزان-البطاطا المحمصة

البارميزان-البطاطا المحمصة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطس المحمصة بجبن البارميزان. حصة واحدة تحتوي على 346 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 94 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب البقدونس وزيت الزيتون والدقيق وأغصان إكليل الجبل. 225592 كان الناس سعداء أنهم حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 100%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: بطاطس البارميزان المحمصة, البارميزان-البطاطا المحمصة، و بطاطس مشوية بارميزان.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية/مروحة 200 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
2
وضع البطاطا في وعاء من الماء المملح ، وجلب ليغلي ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة بالضبط.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يصفى جيدا ويقلب القليل من الزيت حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
يقلب الدقيق والبارميزان والأعشاب وجوزة الطيب معا في طبق مع قليل من الملح ويقلب البطاطس في المزيج حتى يغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
سخني طبقة جيدة من الزيت في صينية تحميص ضحلة غير لاصقة على موقد أو في الفرن ، ثم أضيفي البطاطس بعناية إلى الصينية. اقلب البطاطس لتغطيتها بالزيت وشويها لمدة 40 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة. إذا شعروا أنهم متمسكون بالمقلاة ، فلا تحركهم، فقط اتركهم بدوام كامل. تحمص حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا ، وتقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة