صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

الباذنجان هربيد (الباذنجان) سوفليه

5
4
3
2
1
الباذنجان هربيد (الباذنجان) سوفليه

الباذنجان هربيد (الباذنجان) سوفليه

الباذنجان هيربيد (الباذنجان) سوفلي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 255 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل Serving 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البصل والزعتر وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الباذنجان (الباذنجان) تراجع, الباذنجان (الباذنجان) تراجع، و الباذنجان (الباذنجان) كابوناتا.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ؛ زبدة أو زيت طاجن خبز 1-1 / 2 لتر أو مقلاة سوفليه.على نار متوسطة في مقلاة كبيرة (مع غطاء) أو فرن فرنسي دائري (يعمل لي كريست بشكل رائع) ، تذوب الزبدة والزيت معا ، ثم يضاف البصل والكرفس والثوم ويقلى على نار خفيفة حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
2
يرش الدقيق ويقلب جيدا حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
3
يضاف الريحان والأوريجانو والزعتر ويقلى مع التحريك حتى يبدأ الدقيق في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
4
أضف الحليب ومكعبات الباذنجان.خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطيها واطهيها ، حتى يصبح الباذنجان طريا جدا ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة ؛ افحص الخليط كل 5 دقائق أو نحو ذلك وحركه مع إضافة الماء أو المرق للحفاظ على رطوبة قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
يرفع عن النار وينقل إلى وعاء كبير ؛ اتركه ليبرد لمدة 5 دقائق مع التحريك occasionally.In وعاء, الجمع بين فتات الخبز, جبن موزاريلا, البارميزان, ملح, فلفل, و 4 صفار البيض ويقلب جيدا لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
6
يضاف خليط صفار البيض إلى خليط الباذنجان ويقلب جيدا ؛ مجموعة aside.In في وعاء منفصل ، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة.اطو بياض البيض المخفوق برفق في خليط الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
7
يسكب مزيج السوفل في طبق خزفي بالزبدة أو مقلاة السوفل ويخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 40 إلى 45 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا منتفخا.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق ، ثم قدميها على الفور.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الطازجةفتات الخبز الطازجة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل حريف حسب الرغبةفلفل حريف حسب الرغبة1ساقالكرفس ، مكعباتالكرفس ، مكعبات1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوباذنجان كبير مقشر ومقطع إلى مكعبات (حواليباذنجان كبير مقشر ومقطع إلى مكعبات (حوالي4البيض ، فصل ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، فصل ، في درجة حرارة الغرفة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنطحينطحين22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنريحان طازج مفرومريحان طازج مفروم3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل مطحون طازج حسب الرغبةفلفل مطحون طازج حسب الرغبة1أوريو محشو مزدوجزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور1قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة موزاريلا مبشورةجبنة موزاريلا مبشورة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الحلو المفرومالبصل الحلو المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء أو 1 broth 4 كوب مرق الدجاج أو 1 4 4 كوب مرق الخضارالماء أو 1 broth 4 كوب مرق الدجاج أو 1 4 4 كوب مرق الخضار1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا