صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة37
مجلة

الباذنجان المشوي مع صلصة الفلفل الأحمر المحمص

الباذنجان المشوي مع صلصة الفلفل الأحمر المحمص
الباذنجان المشوي مع صلصة الفلفل الأحمر المحمص قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 40 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفلفل ورأس الثوم والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 71%. وصفات مماثلة تشمل الباذنجان المشوي مع نكهة الفلفل الأحمر المحمص, الباذنجان المشوي مع الفلفل الأحمر المشوي تابينادي، و شطيرة باذنجان مشوي وفلفل أحمر مشوي مع الحلوم.

تعليمات

1
سخن الشواية على نار متوسطة عالية باستخدام الشعلات. بعد التسخين المسبق ، قم بإيقاف تشغيل الموقد الأيسر (اترك الموقد الأيمن قيد التشغيل).
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
قم بإزالة الجلد الورقي الأبيض من رأس الثوم (لا تقشر أو تفصل القرنفل). التفاف الثوم في احباط.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
ضع الثوم على الموقد الأيسر ؛ شواء 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. افصل فصوص الثوم واضغط لاستخراج لب الثوم. تجاهل جلود الثوم.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
5
نقطع الفليفلة الحلوة إلى نصفين بالطول ؛ تخلص من البذور والأغشية. تسطيح الفلفل مع اليد. معطف خفيف رف شواء مع رذاذ الطبخ. رتب الفليفلة الحلوة ، وجوانب الجلد لأسفل ، فوق الموقد الأيمن ، واشويها لمدة 15 دقيقة أو حتى يبدأ الفلفل الحلو في التسويد.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
ضع الفليفلة الحلوة في كيس ورقي ؛ أضعاف لإغلاق بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
7
اسمحوا الوقوف 5 دقائق ، وقشر.
8
ضع بذور الكمون المحمص في محضر طعام صغير ، وقم بمعالجتها حتى تنضج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
9
يضاف لب الثوم والفلفل المشوي والخل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
10
معطف بخفة شرائح الباذنجان مع رذاذ الطبخ ؛ يرش مع المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والباقي 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رتب شرائح الباذنجان على الموقد الأيمن ؛ اشوي 5 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
11
يقدم الباذنجان مع صلصة الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو