صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص2
نقاط الصحة8
مجلة

الاسكالوب مع صلصة كريمة الثوم المحمص

الاسكالوب مع صلصة كريمة الثوم المحمص
الاسكالوب مع صلصة كريم الثوم المحمص هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية وصفة مع 2 حصص. ل Serving 1.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 385 سعرة حرارية. إذا كان لديك زبدة وثوم وعصير ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كان 6 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل الروبيان والاسكالوب في صلصة كريم الثوم, الثوم المحمص وصلصة كريم جورجونزولا، و ريجاتوني الدجاج والجبن مع صلصة كريمة الثوم المحمصة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
تسكب 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على الجوانب المقطوعة لرأس الثوم ؛ لف بإحكام بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
3
تحمص في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح الثوم طريا ، حوالي 30 دقيقة ؛ توضع جانبا حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
اعصر فصوص الثوم المحمصة في قدر ؛ اسكب مرق الدجاج في القدر واستخدم شوكة لهرس الثوم في المرق. يطهى المرق على نار عالية حتى ينخفض حجم السائل بمقدار النصف ، حوالي 10 دقائق. يقلب الكريم في المرق ويرفع عن النار ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ثوم جويا®ثوم جويا®
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
5
تذوب الزبدة مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يتبل الإسكالوب بالملح والفلفل ؛ يحمر في خليط الزبدة والزيت الساخن حتى يصبح معتما ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يرفع عن النار على الفور.
7
تحريك عصير الليمون في صلصة كريم ؛ ملعقة على الفور على 2 لوحات. ترتيب الاسكالوب على لوحات.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكريمةصلصة الكريمة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
8
مقبلات مع البقدونس لخدمة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

شاردونيه ، تشينين بلان ، وبينوت نوير هي خيارات كبيرة للاسكالوب. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. فولي جونسون كارنيروس شاردونيه مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
العبير مركزة ومعقدة في كارنيروس شاردونيه 2016. مكونات الخوخ المشوي والكمثرى والكرواسون بالزبدة والفانيليا تمهد الطريق لشاردونيه غني وكامل الجسم. تتوسع الروائح في الحنك بنكهات شهية من الكمثرى والتفاح المقرمش وزهر العسل وجوز الهند المحمص ورقاقة الفانيليا. توازن هذا النبيذ وهيكله إلى جانب حموضته الساطعة يجعله نبيذا جديرا بالعمر يجب الاستمتاع به لعدة سنوات. يتمتع هذا الجمال مع الدجاج المشوي عصاري ومخبوز الفطر البري.