الاسكالوب المشوي "سيفيتشي"
الاسكالوب المشوي "سيفيتشي" هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 وصفة مع 6 حصص. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 83 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. إذا كان لديك عصير الليمون ، 4 الخيار ، الاسكالوب البحر ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. وهو غير مكلفة وصفة لمحبي الطعام في أمريكا الجنوبية. مع ملعقة النتيجة 67%، هذا الطبق جيد جدا. حاول الاسكالوب المشوي "سيفيتشي", سيفيتشي الحمضيات الأسقلوب المشوي، و الاسكالوب سيفيتشي لوصفات مماثلة.
تعليمات
إرم الاسكالوب مع 1 ملعقة كبيرة زيت ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء ، ثم خيط 4 الاسكالوب على كل سيخ.
تحضير الشواية للطهي المباشر على نار عالية.
رف شواء الزيت ، ثم شواء الاسكالوب ، مغطى فقط في حالة استخدام شواية غاز ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج تماما ، حوالي 5 دقائق.
في حين الاسكالوب بارد ، وقطع قشر ، بما في ذلك اللب الأبيض ، من البرتقال مع سكين التقشير الحاد ، ثم قطع شرائح خالية من الأغشية. قم بتقطيع شرائح كافية بشكل خشن لقياس 1/4 كوب ونقلها إلى وعاء كبير (احتفظ بالبرتقال المتبقي لاستخدام آخر). ضجة في عصير الليمون والخيار والكراث ، هالبي شيمو (حسب الذوق) ، والباقي 2 ملعقة طعام من الزيت ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
عندما الاسكالوب هي باردة بما فيه الكفاية للتعامل مع, نصف كل بالعرض (ربع إذا كان كبيرا), ثم يضاف إلى خليط الخيار, القذف إلى الجمع. نقع ، مغطاة ومبردة ، حتى البرد، على الأقل 1 ساعة. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الكزبرة.
* إذا كنت تقوم بإعداد القائمة بأكملها وتستخدم شواية فحم ، فستحتاج إلى تجديد الفحم قبل شواء شرائح اللحم والفلفل. بدلا من استجواب الاسكالوب ، يمكنك طهيها في مقلاة شواء مخدد ساخنة مدهونة بالزيت جيدا ، مكشوفة.* يمكن نقع الإسكالوب المطبوخ لمدة تصل إلى 3 ساعات.