صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

الإسكالوب-البطاطا المغطاة والكرفس-هريس الجذر مع صلصة الليمون البني والزبدة

5
4
3
2
1
الإسكالوب-البطاطا المغطاة والكرفس-هريس الجذر مع صلصة الليمون البني والزبدة

الإسكالوب-البطاطا المغطاة والكرفس-هريس الجذر مع صلصة الليمون البني والزبدة

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطس المغطاة بالإسكالوب وهريس جذر الكرفس مع صلصة الليمون والزبدة البنية. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والفودماب على 416 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك خبز البطاطس وعصير الليمون والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 59%. حاول جذر الكرفس والبطاطا المهروسة, جذر الكرفس والبطاطا بورمي، و جذر البطاطس والكرفس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي البطاطس وجذر الكرفس في قدر متوسط من الماء المملح. يغلى المزيج ، ويقلل من الحرارة ، ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
احتفظ بـ 1/2 كوب من ماء الطهي ، ثم صفي البطاطس وجذر الكرفس.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
3
وضعها مرة أخرى في قدر جنبا إلى جنب مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح وقليل من الفلفل. يهرس على نار خفيفة جدا ، مع دمج ماء الطهي المحفوظ و 5 ملاعق كبيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
4
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت على نار عالية إلى حد ما. تبلي الإسكالوب بـ 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
أضف نصف الإسكالوب إلى المقلاة. كوك حتى احمر ، حوالي 2 دقيقة. بدوره ويطهى حتى احمر على الجانب الثاني وفعلت للتو ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
إزالة.
7
سخني 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي في المقلاة واطهي الإسكالوب المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
إزالة.
9
خفض الحرارة إلى معتدلة.
10
تضاف 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية إلى المقلاة وتطهى حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
11
أضف الأسقلوب وأي عصائر متراكمة والبقدونس والكبر وعصير الليمون و 1/8 ملعقة صغيرة ملح. تل هريس على لوحات وأعلى مع الاسكالوب وصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
12
توصية النبيذ: النبيذ الأبيض ذو النكهة الكاملة يجعل شريكا جيدا للاسكالوب ؛ من ناحية أخرى ، فإن النبيذ الذي يحتوي على بعض الحموضة جيد أيضا. جرب تشابليس هش ومعدني ، مصنوع بالكامل من شاردونيه ، للحصول على أفضل ما في كليهما.
المكونات سوف تحتاج
شابليشابلي
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

الاسكالوب يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، تشينين بلان ، وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو 7سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 28 دولار.
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
يتميز فندق إلوي ريزيرف كارنيروس شاردونيه 2018 بالتوازن الجيد ، حيث يعرض نكهات الفواكه الاستوائية والتفاح والكمثرى مع عناصر زهرية خفيفة. تلميحات من الفانيليا تكمل لمسة نهائية ناعمة من خشب البلوط.قم بإقران هذا النبيذ المقرمش مع المأكولات الخفيفة مثل شرائح الفاكهة والجبن أو سلطة باستا الليمون أو الدجاج المشوي بالأعشاب أو بودنغ الفانيليا.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا