افعل ذلك بنفسك الكمأ
يمكن صنع وصفة الكمأ بنفسك في حوالي 5 ساعات و 45 دقيقة. ل 3 3.94 لكل وجبة, يمكنك الحصول على هور مازا يخدم 144. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 61 جرام دهون، وما مجموعه 1070 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ تتطلب الروم والزبدة والهيل المطحون والقشدة الثقيلة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 51%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل الكمأ, البقان فطيرة الكمأ، و الكمأ النعناع.
تعليمات
في قدر كبيرة ، ضعي الكريمة على نار هادئة. في وعاء كبير ، اخلطي الشوكولاتة المفرومة مع الزبدة والملح.
اسكبي الكريمة الساخنة فوق الشوكولاتة.
اتركيه حتى تذوب الشوكولاتة والزبدة ، حوالي 5 دقائق.
اخفقي الغاناش حتى يصبح ناعما ولامعا.
قسم الغاناش إلى 4 أوعية. لتذوقه ، أضف إما الروم أو زيت النعناع أو الإسبريسو أو الهيل إلى كل دفعة. غطي الغاناش وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك ، حوالي 3 ساعات.
خط 3 ورقة الخبز انعقدت كبيرة مع ورقة شهادة جامعية. باستخدام مغرفة آيس كريم بحجم 1 ملعقة كبيرة ، أسقط ملاعق كبيرة من الغاناش على صفائح الخبز. البرد حتى شركة ، حوالي 1 ساعة.
ملعقة الطلاء في أوعية صغيرة. بلل يديك بالماء المثلج ولف الغاناش إلى كرات ، ثم لف الطلاءات. قم بتعبئة الكمأ في أكياس أو صناديق زخرفية.