صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة8
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

ادامامي مع صلصة شو

ادامامي مع صلصة شو
ادامامي مع صلصة شو هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان طبق جانبي. ل Serving 1.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 170 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على تشيلي دي أربول وزيت كانولان وعشب الليمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول ادامامي في صلصة كونغ باو, رافيولي وإدامامي في صلصة البارميزان، و سلمون ميسو محمر مع صلصة ادامامي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
استنزاف الاسكالوب والروبيان ، عملية على حد سواء بشكل منفصل في الطعام المعالج لأجاد وختم. أو يمكن تقطيعها باليد. بدءا من الاسكالوب ، ضعه في الزيت واطهيه حتى يصبح لونه بني فاتح ، صفيه. تواصل مع هذا الإجراء مع; جمبري, الكراث, ثوم, سيرانو شيلي. عندما يحين الوقت لطهي بروسسيوتو ، وهذا سوف يستغرق وقتا أطول قليلا كما كنت تريد أن تجعل هذا حتى هش تقريبا كما هو الحال مع لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)
بروسسيوتوبروسسيوتو
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
إضافة المكونات المتبقية وتخلط جيدا.
3
هذا هو الأفضل إذا ما استخدمت في اليوم التالي حتى يتسنى لجميع النكهات قد تأتي معا. يمكن عمل هذه الوصفة بكميات كبيرة واستخدامها في تواريخ لاحقة. يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 شهر. يمكن أيضا تجميدها.
المكونات سوف تحتاج
التواريخالتواريخ
4
* ملاحظة كوك: في وعاء صلصة كبيرة على نار متوسطة الحرارة إضافة زيت الكانولا. سيتم قلي كل مكون أو تقديمه في هذا القدر. في كل مرة يتم فيها طهي أحد المكونات ، يجب تصفيته تماما من الزيت وإعادة الزيت إلى الوعاء للدفعة التالية. احرص على عدم حرق أي شيء لأنك سترغب في استخدام الزيت في المنتج النهائي لإضافة نكهة. إذا تم حرق أي شيء ثم هذا سوف تضفي نكهة مريرة. بعد طهي كل عنصر يمكن خلطها في وعاء مشترك.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
1
في وعاء من الماء المغلي ، بلانش ادامامي ، سلالة. في مقلاة ووك / مقلي مع كمية صغيرة من زيت الطهي ، اقلي ادامامي المطبوخ مع المكونات المتبقية وقلبي بقوة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
ادامامي مجمد (من القرون)ادامامي مجمد (من القرون)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
2
قدميها على الفور.

المكونات

170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زيت الكانولا ، للقلي ، انظر ملاحظة كوكزيت الكانولا ، للقلي ، انظر ملاحظة كوك11 رطل كوسة،مرق الدجاجمرق الدجاج1تشيلي دي أربول ، مفروم ناعما في محضر الطعامتشيلي دي أربول ، مفروم ناعما في محضر الطعام907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)المجمدة اداماميالمجمدة ادامامي1(شتاء)ثوم مفروم في محضر الطعامثوم مفروم في محضر الطعام1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون ناعمافلفل أسود مطحون ناعما113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صلصة شوصلصة شو1(شتاء)عشبة الليمون مفرومة ناعماعشبة الليمون مفرومة ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة المحارصلصة المحار92مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بروسسيوتو ، مكعبات ناعمابروسسيوتو ، مكعبات ناعما28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الاسكالوب الجاف ، غارقة في الماء بين عشية وضحاهاالاسكالوب الجاف ، غارقة في الماء بين عشية وضحاها1(شتاء)فلفل سيرانو مفروم ناعمافلفل سيرانو مفروم ناعما11 رطل كوسة،كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الكراث المفروم في محضر الطعامالكراث المفروم في محضر الطعام11 رطل كوسة،توغاراشيتوغاراشي21مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الروبيان الجاف ، غارقة في الماء بين عشية وضحاهاالروبيان الجاف ، غارقة في الماء بين عشية وضحاها1(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر