صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

إنشيلادا الدجاج الصحية I

إنشيلادا الدجاج الصحية I
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات المكسيكية إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة إنشيلادا الدجاج الصحية هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. مقابل 1.39 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 20 جرامًا من البروتين ، و6 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 251 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. إذا كان لديك أنصاف صدور دجاج وصلصة تاكو ومسحوق الفلفل الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك إعدادها. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. أعجب 116 شخصًا بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و15 دقيقة . مع درجة الملعقة 78% ، هذا الطبق صلب. جرب Enchiladas de Pollo (Enchiladas de Pollo) و Chicken Enchiladas (Enchiladas de Pollo) و Chicken Enchiladas (Enchiladas de Pollo) للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
اطهي الدجاج في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، حتى يختفي اللون الوردي وتصبح العصائر صافية، لمدة 10 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
استنزاف الدهون الزائدة. مكعبات الدجاج والعودة إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يُضاف البصل، والقشدة الحامضة، وكوب واحد من جبنة الشيدر، والبقدونس، والأوريجانو، والفلفل الأسود المطحون.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
قم بالتسخين حتى تذوب الجبنة، حوالي 3 دقائق. يُضاف الملح وصلصة الطماطم والماء ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والثوم والفاصوليا السوداء.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
6
لفة كميات متساوية من الخليط في التورتيلا. رتبيها في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة. غطيها بصلصة التاكو و3/4 كوب جبنة شيدر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
صلصة تاكوصلصة تاكو
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
7
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تذوب الجبنة وتغلي الصلصة، لمدة 20 دقيقة تقريباً. تبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)

المكونات

425عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفىالفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى425عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالبقدونس المجففالبقدونس المجفف810 بوصة(10 inch) whole wheat flour tortillas(10 inch) whole wheat flour tortillas12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم50عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوصلصة تاكوصلصة تاكو851 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة شيدر مبشورة قليلة الدسمجبنة شيدر مبشورة قليلة الدسم1البصل المفرومالبصل المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف50عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفلفل أحمر مقطعفلفل أحمر مقطع4أنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظمأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظم2301 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم حامض خفيفكريم حامض خفيف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي في القائمة؟ حاول الاقتران مع Pinot Noir وRiesling وSparkling rosé. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو The Donum Estate Russian River Valley Pinot Noir. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وتكلفة الزجاجة حوالي 67 دولارًا.
عقارات دونوم في وادي النهر الروسي بينوت نوير
عقارات دونوم في وادي النهر الروسي بينوت نوير
يعرض عطر Pinot Noir هذا روائح وفيرة ومكثفة من الفواكه السوداء الناضجة، بما في ذلك الكرز والبرقوق والتوت، في رائحة معقدة ومركزة. يقدم النبيذ الناعم والملمس الغني عمقًا كبيرًا من نكهات الكرز الأسود والتوت والكولا مع نفحات من المعادن والتوابل في لمسة نهائية مشرقة تدوم طويلاً.