إنسالاتا دي بونتاريل
إنسالاتا دي بونتاريل هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 164 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الأنشوجة وخل النبيذ وسيقان الكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة بونتاريل ألا رومانا, إنسالاتا كون بيشي، و يوم إنسالاتا الوطني لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي الثوم والأنشوجة والملح في وعاء صغير. الهريس مع الجزء الخلفي من ملعقة خشبية أو ملعقة ثابتة حتى أشكال لصق.
اخفقي الزيت والخل والخردل. تتبل الصلصة حسب الرغبة بالملح وبسخاء مع الفلفل.
ضع الهندباء والكرفس في وعاء كبير من الماء المثلج. برد 1 ساعة.
ضع في وعاء نظيف. إرم مع خلع الملابس الأنشوجة وخدمتها.
اختر الهندباء البلجيكية برؤوس صلبة ضيقة وبدون حواف بنية. يحتوي الصنف المتاح حديثا على بتلات ذات حواف حمراء تبدو جميلة في السلطة. استخدم فقط السيقان الداخلية الرقيقة والهشة من حفنة من الكرفس