أويستر بيجنيتس
أويستر بيجنيتس هو بيسكاتاريان وصفة مع 30 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 169 سعرة حرارية. ل 15 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك صلصة غمس الكبر والمحار والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 9%، وهو قابل للتحسين. وصفات مماثلة هي أويستر بيجنيتس مع حميض فيلوتé, جون دوري أويستر بار أويستر بان مشوي مع زبدة يوني كروستيني، و بيجنيتس.
تعليمات
استنزاف المحار, حجز 1/2 كوب المحار الخمور. يقطع المحار بخشونة.
يمزج الدقيق مع قشرة الليمون في وعاء صغير.
يمزج مشروب المحار المحفوظ والحليب والزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة مع التحريك حتى تذوب الزبدة.
إضافة خليط الدقيق في كل مرة ، والضرب بقوة مع ملعقة خشبية 1 دقيقة أو حتى يترك الخليط الجانبين من المقلاة.
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق بقوة بملعقة خشبية بعد كل إضافة حتى يصبح ناعما. أضعاف في المحار والثوم المعمر.
صب الزيت على عمق 2 بوصة في فرن هولندي ؛ الحرارة إلى 37
أسقط خليط المحار عن طريق تكديس ملاعق كبيرة في الزيت. تقلى على دفعات من 2 إلى 3 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.
استنزاف على رفوف الأسلاك.
قدميها على الفور مع صلصة الكبر.