أوريكتشيتي مع سجق الدجاج والسبانخ
أوريكتشيتي مع سجق الدجاج والسبانخ قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. ل Serving 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 17 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 403 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك بصل وثوم وجبن ريكوتا سلاتا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 51%، وهو أمر جيد. حاول سجق الديك الرومي والسبانخ, بيستو أوريكتشيتي مع وصفة سجق الدجاج، و أوريكتشيتي مع نقانق الدجاج وراب البروكلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة من 5 إلى 6 كوارت على نار عالية ، اغلي 4 كوارت من الماء.
تضاف المعكرونة وتطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج ، لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، في مقلاة مقاس 12 بوصة أو مقلاة من 4 إلى 5 لتر على نار متوسطة عالية ، تذوب الزبدة.
يضاف البصل ويقلب كثيرا حتى يصبح لونه بني فاتح حول الحواف ، من 8 إلى 10 دقائق.
خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي الثوم ورقائق الفلفل الحار ونقانق الدجاج المفتتة. يقلب بملعقة خشبية ، ويكسر النقانق إذا لزم الأمر ، حتى يبدأ اللحم في التحول إلى اللون البني ، من 5 إلى 10 دقائق ؛ إذا بدأ الثوم في الاحتراق ، اخفض الحرارة.
يضاف الطماطم والسبانخ ؛ يقلب حتى يذبل السبانخ ، حوالي 2 دقيقة.
في وعاء كبير ، اخلطي المعكرونة والصلصة لتغطيتها ؛ أعلى مع سلطة الريكوتا.