صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

أوريكتشيتي مع المحار والفلفل والبقدونس

أوريكتشيتي مع المحار والفلفل والبقدونس
أوريكتشيتي مع المحار ، شيلي ، والبقدونس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 756 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الزبدة, المحار الصغير, ملح البحر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول أوريكتشيتي مع الاسكواش والفلفل والبندق, أوريكتشيتي مع الاسكواش والفلفل والبندق، و أوريكتشيتي مع الروبيان والبانسيتان وفريسنو تشيلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء. (اذهب بسهولة على الملح ؛ المحار مالح جدا.)
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
سخني مقلاة كبيرة (غير لاصقة) على نار متوسطة ودوامة في 2 ملعقة كبيرة. النفط.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
أضف 2 ملعقة كبيرة. البصل والأغصان البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
إضافة العديد من القليلالرقبة كما تناسب في طبقة واحدة ، ثم صب في 1/2 كوب النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
كرنك تصل الحرارة إلى ارتفاع, تغطية عموم, والسماح المحار البخار حتى تفتح, 2 إلى 3 الدقائق; نقل إلى وعاء لأنها تفتح.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
6
أضف القليل المتبقي إلى المقلاة واطبخ بنفس الطريقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
صفي سائل الطهي من خلال مصفاة شبكية دقيقة أو قطعة قماش قطنية ؛ توضع جانبا. مرة واحدة المحار هي باردة ، نتف من قذائف وختم تقريبا. توضع جانبا في وعاء صغير مع ما يكفي من سائل الطهي لتغطية.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
مياه إضافيةمياه إضافية
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
اشطف المقلاة ، ثم ضعها على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
9
أضف 1 ملعقة كبيرة. الزيت والبصل المتبقي وقليل من الملح. يطهى حتى يصبح طريا ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 20 دقيقة. لا بأس إذا التقط البصل اللون ، لكن لا تدعه يحترق ؛ أضف القليل من الماء إذا احتجت إلى ذلك.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
10
إضافة شيلي والثوم; طبخ 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
11
اغلي الأوركيت حتى تنضج حتى تنضج ، من 7 إلى 10 دقائق إذا كانت طازجة ، من 15 إلى 20 إذا جفت.
المكونات سوف تحتاج
أوريكتشيتأوريكتشيت
12
في هذه الأثناء ، أضيفي مانيلاس إلى البصل وارفعي الحرارة إلى درجة عالية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
13
إضافة دفقة صحية من البطلينوس الطبخ السائل أو النبيذ وغطاء عموم. بمجرد فتح المحار ، أضف القليلالرقبة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
14
اتركه يقلل من 2 إلى 3 دقائق وأضف عصير الليمون و / أو المزيد من النبيذ حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
15
اخرج المعكرونة وحركها في المحار. تذوق وضبط الملح والتوابل والحمض. يجب أن تكون المعكرونة غنية بالعصارة-إذا لم يكن الأمر كذلك ، أضف المزيد من الملاعق من سائل طهي البطلينوس أو النبيذ أو ماء المعكرونة. إرم في الزبدة والجبن والسماح لتذوب ، طلاء المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
16
يرش البقدونس المفروم وملعقة في أوعية.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
17
* لأن المعكرونة التي يتم شراؤها من المتجر أرق من المعكرونة المصنوعة منزليا ، تحصل على المزيد من القطع لكل رطل.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري