أكواب الكاسترد
حصة واحدة تحتوي على 469 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.7 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 22 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط تتصدر جلد, صفار البيض, حليب مكثف, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول مقهى يخدع اللبن, مقهى يخدع اللبن اللبن، و مقهى Con يخدع اللبن فلان لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين الدقيق والملح في 2 كيو تي. مقلاة نونالومينوم الثقيلة.
خفقت في الحليب قليل الدسم والمكونات التالية 3 ، الخفق حتى تصبح ناعمة. يطهى على نار متوسطة ، مع الخفق باستمرار، من 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يتماسك.
يرفع عن النار; ضجة في الفانيليا.
املأ وعاءا كبيرا بالثلج ؛ ضع المقلاة في الثلج ، واخفق الكاسترد من حين لآخر حتى يبرد تماما (حوالي 30 دقيقة).
ملعقة 1/2 كوب الكسترد في كل من 8 (5 أوقية.) أكواب أو أكواب. أعلى كل مع 1-2 ملعقة كبيرة. جلد تتصدر ، وملء تماما. كشط أعلى بسكين لمستوى تتصدر جلد.
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.
ملاحظة: للمضي قدما ، اسكب الكاسترد المبرد في كيس بلاستيكي بسحاب بحجم جالون ، واضغط برفق على الهواء الزائد (لمنع تشكل فيلم). ختم حقيبة ، والبرد تصل إلى 24 ساعة. لخدمة, قص قبالة 1 ركن من كيس, والأنابيب الكسترد في خدمة الكؤوس.
ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا نابيسكو 100 السعرات الحرارية حزم لورنا دون الغريبة كوكي رقائق البطاطس.