صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

أكلة الماكريل المدخن

أكلة الماكريل المدخن
قد يكون أكلة الماكريل المدخن مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 479 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل Serving 3.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الزبدة والبصل والبصل الأخضر والسبانخ. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. وقد حاول 228 شخصا وأحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار درجة 96%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سمك الماكريل المدخن, الماكريل المدخن والعدس والخس، و الماكريل المدخن وأكواب الفجل.

تعليمات

1
سخني الزبدة في مقلاة كبيرة. ضعي البصل ، ثم اقليه برفق لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا. ضجة في الأرز وتخلط حتى المغلفة في الزبدة ، ثم صب في النبيذ والسماح لها فقاعة حتى اختفت كلها تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
صب في نصف الأسهم ، وإعطائها ضجة جيدة ، ثم ترك لطهي بلطف لمدة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3
يضاف نصف المرق المتبقي ويقلب مرة أخرى ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى. استمر في إضافة المرق والطهي حتى ينضج الأرز.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
4
قشر الجلد من الماكريل ، اكشط أي لحم بني داكن ، ثم تقشر. يقلب مع الأرز مع البصل الأخضر والسبانخ ، ثم يطهى حتى يذبل السبانخ قليلا.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
الماكريلالماكريل
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
5
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الريزوتو مع كيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة أنتينوري باديان باسينانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 60 دولار للزجاجة الواحدة.
أنتينوري باديا باسينيانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
أنتينوري باديا باسينيانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
لون أحمر ياقوتي مكثف ، يظهر النبيذ روائح كل من الفاكهة والأحاسيس النموذجية للبلوط ، والتي تندمج بشكل متناغم وتقدم أيضا ملاحظات البلسم والجرافيت على الأنف. الحنك غني ، مع التانينات المرنة والمتوازنة جنبا إلى جنب مع النضارة النابضة بالحياة النموذجية لسانجيوفيز. النهاية والطعم هي من استمرار ملحوظ وتكرار الملاحظات من الفاكهة التوت شعرت لأول مرة على الأنف.